物种介绍

鵏，鸟纲，鸨科。成鸟长、高均可达1米左右，重约10公斤。一般颈部为淡灰色，背部有黄褐色和黑色斑纹，腹部灰白色。常群栖草原地带，不善飞而善走，杂食，以吃谷豆类和昆虫为主。夏季在中国东北及内蒙古草原繁殖，秋季南迁到华北平原越冬，偶或飞到更南的鄱阳湖区。秋后，鵏在冀东平原已收获的地里觅食，是捕打的季节。

鵏肉鲜美，羽毛可做羽扇。俗话说：“宁吃飞禽4两，不吃走兽半斤”。生活困苦欲补生计或想尝鲜解馋的人们，便想方设法研究工具，猎捕大禽——鵏。

猎捕工具

打鵏的工具有多种，冀东以用“翻车子”套捕为主。（如图1）翻车子由木弓、翻臂、机关、绳套四部分组成。

图1

木弓

用长约1米、直径2.5厘米左右匀条木棍烤揻成弓形，木材多用弹性较好的桑、槐、榆木。两端相距3厘米左右，各钻两个孔，靠端面的一组孔内穿入并固定1根弓弦，形成一张弓。弓弦可用弹棉花弓所用羊肠线或细钢丝绳。

翻臂

用两根长50厘米左右、端面1厘米×1.5厘米的竹片或木片做翻臂。竹片一端各钻一个孔，以备穿弓弦，另一端各锯一个豁口或预留一个凸起，以备挂套。用两根长10厘米左右的横牚以榫眼结构把两根竹片连接在一起，其中钻孔一边的牚距孔25厘米左右。在弓背上的另一组孔内，穿入一根弓弦，同时将翻臂穿入其中，使翻臂在弓的反面（下侧）。

机关

俗称“销销儿”，是控制翻臂起落的装置。弓背正中上侧栽一个“ㄇ”型铅丝（10#），上安一个10#铅丝做成、活动自如的插销儿；弓背正中里侧栽一个“ㄇ”型铅丝。将长25厘米左右、宽小于10厘米的薄铁板中间揻两个直角弯为踏板。中间一段3厘米左右，居中冲一个比10#铅丝直径略大、深1毫米左右的凹坑，以备插入插销托起踏板。踏板前段中间钻两个小孔，用于系食饵；后段卷成圆筒状安在里侧“ㄇ”型铅丝上。机关的制作形式有多种，此是其一，只要能压住翻臂，且翻转灵活即可。

绳套

用1米多长的结实细绳，一端系一个套，另一端固定一个沙袋。沙袋重2公斤左右，过轻，鵏会带着跑，人不易追；过重，鵏会扯断绳索逃跑。

捕捉方法

秋后，庄稼收割完，迁徙于平原的鵏在地里觅食，这个季节是打鵏的好时机。在平坦无障碍、鵏常出没的地方，支起“翻车子”，置食，覆土。支翻车子的方法是，将翻臂翻向弓背“机关”一方，插销压住翻臂的横牚，插到踏板的凹坑内。踏板前端置食饵，一般用蚂蚱、蝈蝈、老蝙等昆虫，最好是活的，用线系于踏板上。次之用已死的昆虫。没有昆虫时，则用大豆作食饵。翻车子支好后，把绳子未栓沙袋的一端挽成一个活套，套在翻臂的豁口（凸起）处。然后，以细土轻轻把翻车子覆盖薄薄的一层，隐藏起来。踏板下必须是空的，以免鵏踏不翻；食饵必须裸露，让鵏看得见。

翻车子支好后，人远离到视线所及处，等待觅食鵏的来临。当鵏离翻车子较远，未见到食饵，人可以匍匐前进，远远地扔小土块圈赶。当鵏见到食饵啄食时，踏板下沉，插销脱落，翻臂借弓弦相绞和弓背的弹力将绳套撩起，套在鵏的脖子上。鵏被套后，会拉着沙袋企图逃跑，此时即可前去活捉。

动物保护

20世纪50年代以前，冀东平原秋后常有鵏在有水有食的地方出没，打鵏人蹑足潜踪与大鸟周旋。由于环境的变化，鵏的数量锐减，成为国家一级保护动物，现在冀东平原已经很少见到其踪影。提高法律意识的人们，即使见到鵏也不会再残忍的捕杀了。