活动内容

如果你有家藏私房菜，如果你有独家配方DIY，就可以到《招牌菜人家烧》露一手。据节目负责人介绍，该节目每期由

</p>　招牌菜人家烧两位选手现场各烹制一道菜，选手用温州话向观众介绍菜肴制作方式以及需要注意的地方。最后由现场观众品评出当周最佳菜品两道，场外电视观众通过短信选出一道菜品，此三道优胜菜品制作者可参加季度大奖。每季将评出三位优胜者角逐年度大奖，年度大奖将由专业人士评选。

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活动介绍

招牌菜人家烧

该活动由《招牌菜人家烧》栏目与温州美味珍御膳共同举办，届时将邀请宫廷御膳传人及6名擅长制作宫廷菜的资深大厨亲临现场操办共180多道菜品的满汉全席，所有宴用餐具将全部从北京运来。据栏目组编导介绍，此次“盛宴”将拍摄成片长50分钟的情景剧作为节目庆生礼物，剧情将模拟清代宫廷皇帝、格格、大臣、宫女等人物的用膳表演来娱宴共乐，在表演中依次推出每一道珍惜佳肴。[3]