原料

主料

山楂、无核蜜桔

辅料

枸杞、冰糖、水

做法

1.山楂洗干净，蜜桔去皮，掰成瓣；
2.锅开后，放入水果，煮上十分钟后，加入冰糖、枸杞，煮一分钟，关火，焖五分钟；
3.盛入碗中，开吃吧！

小贴士

1.山楂洗干净整颗下锅里煮，颜色上比较好看；可以碾碎了煮，这样吃起来不是很酸。

2.放入蜜桔的作用，减少山楂的酸度，加强甜度，所以冰糖可以少放点。

1

参考资料