出版信息

作者:果壳/文 刘新乐/绘出版社:新蕾出版社副标题:生活习惯简史.饮食册出版年:2014-8-10定价:16.00元装帧:平装丛书:生活习惯简史ISBN:97875307612121

内容简介

《用七十万年煮好饭》饮食册，虚拟中国城镇，讲述饮食科技发展的历史，内容有进食方式、食物种类、获得食物方式、餐饮礼仪的变迁。涉及的科学知识包括：小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁，餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的变迁，早期植物学研究等。其中穿插《左传》中“染 指”等历史典故。1

作者简介

作者：果壳

果壳阅读少儿编辑团队，穿越也可以很涨姿势你造吗？没有几万年前的草席子，就没有今天的席梦思；立交桥千万别看不起小土路；洗衣机论辈分得管“尿”叫老祖宗……这些乱七八糟都是神马玩意儿？没错，是科学！上知柴米油盐，下知屎尿瓦砾，我们这就往几十万年前调调表，一起粗发。

绘者：刘新乐

自称蔫土匪，打小就喜欢到处涂涂抹抹。表面成熟，内里稚气，始终以探寻隐匿在孩童心灵深处的奇幻世界为乐。1

目录

70万年前：远古时代人们以生肉为食10多万年前：过了很多年，人们学会了用火，不再吃生肉了大约1万年前：人们熟练地使用石烹法煮饭8000多年前：人们学会了制陶，锅碗瓢盆陆续出现2600多年前：餐桌礼仪有着悠久的历史，早在周代就出现了1600多年前：麦开始被磨成粉，制成各种“饼”1300多年前：蔗糖很甜蜜，人们终于掌握了榨糖技术不久之后：人们围坐在一起吃饭1

600多年前：在灾荒的时候，野菜能救人一命300多年前：我们现在吃的大部分植物的原产国都不是中国大约100年前：工厂生产的冰激凌是什么时候来到中国的呢？今天：给人们一种独特的味觉体验未来：科学家用从牛活体上提取分离出的干细胞，培养长成的人造牛肉！1

丛书信息

生活习惯简史 (共4册), 这套丛书还有 《用七十万年造好床》,《用两千年洗好澡》,《用两万年修好路》1

参考资料