• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.菜谱名称
  • 4.菜品特色
  • 5.营养价值
  • 6.菜品功效
  • 7.制作材料
  • 8.做法
  • 9.菜品口感
  • 10.食谱营养
  • 11.食谱相克
  • 12.营养成分
  • 13.经济价值
  • 14.药用价值
  • 15.食疗作用
  • 16.药疗作用
  • 17.美容养颜
  • 18.食疗精选
  • 19.核桃仁粥
  • 20.黑豆核桃仁粥
  • 21.历史文化

核桃仁粥

核桃仁粥是一道以核桃仁与粳米为主要食材烹饪而成的美食,核桃味甘、性温,入肾、肺经,此菜有益智补脑、壮腰健肾等功效。

基本信息

  • 中文名

    核桃仁粥

  • 所属菜系

    上海菜

  • 材料

    核桃仁

  • 味道

    鲜香

菜谱名称

核桃仁粥

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

菜品功效

益智补脑调理 壮腰健肾调理 健忘调理 便秘调理

食疗方法

核桃仁粥

制作:先将核桃仁15克,鸡内金12克捣烂如泥,加水研汁去渣。同粳米100克煮为稀粥。上为一日量,分顿食用。连服10天为一疗程。

按语:破瘀行血,通络消症,适于子宫肌瘤,证属气滞血瘀,腹中瘀滞疼痛,月经量不甚多,属血瘀者。

制作材料

主料:稻米(250克)核桃(100克)

调料:白砂糖(200克)

做法

1.将核桃仁洗净捣碎,大米淘净。

核桃仁粥