餐馆类型

中餐馆

适宜情侣约会

餐馆简介

厌倦了乱哄哄的吵闹，烟雾迷漫的嘈杂，说话总是要用喊的，无论怎么催促服务员都忙不过来招待，请客谈事儿就不能吃火锅？你也屡次纠结在和人谈事儿却吃不上可口的饭菜上？港丰源位于广安门内港中旅维景国际酒店三楼，地理位置绝佳，附近的写字楼和娱乐场所都很多，餐厅环境时尚优雅，以暖色为主色调，走进餐厅让人感觉到无比的明亮，水晶吊灯和小射灯充斥了整个餐厅，虽然色调偏暗，但丝毫不会感觉到压抑。包间中红色的座椅既代表传统又彰显了冶艳、妖娆，纱帘营造出既有古典奢华又有现代简约的高雅格调，让人忍不住浸蕴在这浪漫的氛围里。而象牙白主的餐桌，既有巴洛克的奢华，又有现代的简约；既有现代流畅又有古典的含蓄，散发的极致魅力让人迷惑在这幽静、私密的空间中。港丰源主营港式火锅，特聘新派港式火锅创始人之一杨坤先生主理。杨先生从厨二十余载，长期从事港式火锅的制作与研究，并深有心得，从而独创出汤底醇厚、调料独特、涮品嫩滑、营养均衡的港式火锅，从而人称“四绝”。在京城独树一帜。从海鲜、蔬菜的选取上也是颇为讲究，海鲜全部从原产地空运至京，蔬菜等皆采用绿色健康食品，餐厅提倡绿色健康的美食理念。要说到店内的特色菜肴，丸、滑是餐厅的必点涮品，热卖的手打鲜虾滑、墨鱼滑、牛肉滑等都是选鲜活海鲜和精品肉料经过多道工序制成，经手工上千次反复捶打，渐生粘性，且弹性十足，微锅涮煮后，口感脆、弹、爽、滑，回味不绝于口。除了菜品味美之外还突出了特别的文化氛围，成为京城美食苑中又一奇葩。特别要说这里的服务备受食客们的好评。在服务方面，以“自然亲切互动式服务”而成为行业典范。长期以来在京的高端火锅一直很少，着实不适合中等偏上的聚会或者商务宴请。现在好了，来港丰源港式火锅试一试吧。一定不会让你失望！

特色服务：可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，全场禁烟。

推荐菜

顶级霜降和牛	野山菌甲鱼锅底	飘香榴莲酥
特级肥牛	鲜茄玫瑰锅底	养颜鲜奶木瓜
鲜菌养颜锅底	雪花肥牛粒	牛腱子心
港丰源展板	烧椒皮蛋

地址

北京西城区广安门内大街338港中旅维景国际酒店3楼近北线阁街、普明大厦北侧、乐凯大厦东南侧