基本内容

做法

很简单,原料是普通的米粉.

在锅里出水,然后过冷河

同时在锅里煲熟菠菜.把过过冷河的米粉放入锅里.加入芜茜同牛肉,搅匀后加入香葱,吃得.以前珊珊煮粉,很容易变成一团糊,后来富哥说,无论是粉,还是面,都一定要过一下冷水,又叫"过冷河",过过冷河的粉,面都特别的爽口弹牙.牛肉因为刚刚烫熟,特别的嫩口.菠菜富含铁质同叶绿素,健康有益.

牛肉菠菜粉