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1.摘要
2.基本信息
3.用料
4.做法
5.参考资料

酱烧豆腐菌菇

基本信息

中文名
酱烧豆腐菌菇
主要食材
嫩豆腐、蟹味菇
分类
下饭菜、烧

用料

材料	用量
嫩豆腐	1块
蟹味菇	1包
XO酱	2大勺
盐

做法

1. 蟹味菇洗净，剪去根部，入开水过焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块
2. 锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入，稍微煎一下
3. 倒入焯水过的蟹味菇，翻转

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参考资料

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酱烧豆腐菌菇