工作经历

80年代初，开始从事旅游专业教学，1981年成为中国第一期全国旅游饭店总经理培训班主讲老师，先后曾参与10余家饭店的咨询管理，并从1987年起先后兼任开元旅业集团所属饭店常务副总经理、总经理、集团副总裁。

浙江大学饭店管理研究所所长、教授，兼任中国·开元旅业集团副总裁，现主要从事旅游管理理论教学和研究工作。

主讲课程

◎ 旅游业管理研究

◎ 饭店管理研究

◎ 人力资源管理

◎ 现代饭店管理概论

◎ 饭店总经理管理实务

个人作品

主要著作： 旅游饭店人事管理浙江摄影出版社1991.7

饭店业务管理中国旅游出版社1992.10

饭店业务管理 台湾百通图书股份有限公司 1994

旅游经济专业知识（饭店管理）与实务中国人事出版社2000.4

现代饭店餐饮管理中国财政经济出版社2001

现代饭店餐饮管理艺术 广东旅游出版社 2001.9

旅游经济专业知识与实务团结出版社2002.4

饭店房务管理原理与案例 辽宁科技出版社 2003.7

饭店管理-理论、案例与方法 高等教育出版社 2004.8