中国青砖茶
胡四斌著书籍
《中国青砖茶》,作者胡四斌,湖北科学技术出版社出版。本书致力于在浩如烟海的茶文化典籍中探寻青砖茶的踪迹,倾心于在史籍、方志、笔记、杂考和民间传说中搜索青砖茶的茶事、茶法、茶史,探索于努力发展青砖茶,特别是努力发展湖北赤壁青砖茶的新理念、新路径、新模式和市场空间。这本书注重史实、特色鲜明、内容丰富、结构严谨、观念新颖,具有很强的史料性、可读性、感悟性和可操作性。
基本信息
- 中文名
中国青砖茶
- 类别
生活类
- 作者
胡四斌
- ISBN
9787535283078
- 出版社
湖北科学技术出版社
- 出版时间
2015年11月4日
内容简介
本书从历史文化、功能特性、发展愿景等角度深入阐释了青砖茶作为中国黑茶三宝之一的由来,并站在产业布局的高度,从种植基地、加工制造、研发创新、展示商贸、文化体验、品牌定位、产业集群全产业链条出发,探索中国青砖茶做大做强走向世界的强盛之路。
作者简介
胡四斌,湖北妙语茶香全国连锁有限公司、湖北陆大吉茶多酚饮料有限公司、胡大哥茶多酚健康食品有限公司董事长,陆圣康源科技开发有限责任公司董事兼总经理。
书籍目录
作者简介
前言
第一章 中国茶叶概述
第一节 茶史溯源
一、神农说
二、达摩禅定
三、西周说
四、春秋说
五、秦汉说
第二节 茶叶的功能及分类
一、茶叶的主要成分
二、茶叶的主要功能
三、茶叶的主要分类
第三节 茶马古道