• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.原料
  • 4.做法
  • 5.参考资料

卡通造型小饼干

卡通造型小饼干是黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋为主料的菜品。

基本信息

  • 菜名

    卡通造型小饼干

  • 难度

    普通

原料

1/5

黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋

做法

1.黄油软化,倒取入糖粉用电动打蛋器充分打发,分三次倒入打散的鸡蛋

2.倒入筛过的面粉,用橡皮刮刀拌匀

3.揉成两个面团放冰箱冷藏半小时

4.取出面团,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼,用模具压出造型

5.涂上蛋液,上下管180度烤15分钟

1

参考资料

  • 1
    卡通造型小饼干