基本内容

本书由京城知名文化作记者王长征耗时一年心血，采访数百位专家、学者，以及老字号技艺大师所完成一本科普老字号故事书。

本书一别以往学术研究问题，以趣味性、可读性、真实性为依据，在全国图书城一经上架就得到众多读者的喜爱，一个月内销量突破三千册。