• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.图书信息
  • 4.内容简介
  • 5.作者简介
  • 6.目录

厨房里的思考家

巫昂著书籍

本书收录了巫昂数篇美食随笔,都是在厨房里构思而成的,这些文章既谈食物,又思考社会、文化与人生。吃这件小事,没有看起来那么简单,它本身,就有可能成为一门复杂的学问。

基本信息

  • 书名

    厨房里的思考家

  • 作者

    巫昂

  • ISBN

    978-7-5447-4922-0

  • 定价

    22.80

  • 出版时间

    2015年11月14日

  • 开本

    787毫米×1092毫米1/32

图书信息

作者:巫 昂

ISBN:978-7-5447-4922-0

上架时间:2015年11月14日

定价: ¥22.80

开本:787毫米×1092毫米 1/32

内容简介

本书收录了巫昂数篇美食随笔,都是在厨房里构思而成的,这些文章既谈食物,又思考社会、文化与人生。吃这件小事,没有看起来那么简单,它本身,就有可能成为一门复杂的学问。

作者简介

巫昂,作家。先后就读于复旦大学和中国社会科学院,曾为《三联生活周刊》记者,现为自由作家。在《南方周末》、《新周刊》、《南方都市报》等媒体开设专栏,并创作诗歌与小说。旅行各地,时居北京,

她的美食专栏先后开设于《新京报》、《东方早报》等媒体,理论结合实践,常常从吃里边看到人生和世界。以博识、活泼和幽默见长。

目录

自序:初级厨房中术

上汤高于一切

童子别恋

粉好

作为次要角色的酱油

极度低调的粥

辣食动物