常见病药膳食疗
2018年汪碧涛、王丽、杨凤琼编写图书
《常见病药膳食疗》是2018年化学工业出版社出版的图书,作者是汪碧涛、王丽、杨凤琼。1
内容简介
《常见病药膳食疗》分为七章,分别介绍了循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、内分泌代谢系统、神经系统等方面常见疾病的药膳食疗。每种疾病按照不同症状表现,分别给出常用药膳举例,包括材料及做法。1每章附有二维码,内容为药膳食材的彩图。书后附有“药膳中常用中药材及食材介绍”,包括成分、功效、主治、用法用量和使用注意等,便于读者进一步了解药膳中常用中药材及食材的性味和作用。全书内容深入浅出、通俗易懂,具有一定的理论价值和实用价值,是家庭生活保健必备的大众健康读物。
本书既可作为爱好中医保健养生及研究营养学、烹饪等人士的阅读资料,也可作为高等院校现代中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养等专业开设的中医药膳学、食物药膳学等相关课程的教材,还可作为相关专业的技能培训教材。1
图书目录
第一章 循环系统疾病药膳食疗 001
一、 高血压病 / 001
二、低血压病 / 006
三、动脉粥样硬化/ 011
四、冠状动脉粥样硬化性心脏病/ 015
五、高黏血症/ 021
第二章呼吸系统疾病药膳食疗 025
一、感冒 / 025
二、慢性支气管炎/ 029
三、支气管哮喘 / 036
第三章 消化系统疾病药膳食疗 041
一、慢性胃炎/ 041
二、消化性溃疡/ 046
三、脂肪肝 / 053
四、慢性腹泻/ 058