• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.内容简介
  • 4.图书目录
  • 5.参考资料

常见病药膳食疗

2018年汪碧涛、王丽、杨凤琼编写图书

《常见病药膳食疗》是2018年化学工业出版社出版的图书,作者是汪碧涛、王丽、杨凤琼。1

基本信息

  • 书名

    常见病药膳食疗

  • 作者

    汪碧涛 王丽 杨凤琼1

  • 出版社

    化学工业出版社

  • 出版时间

    2018年9月

  • 页数

    247 页

  • 开本

    710×1000

  • 装帧

    平装

  • ISBN

    97871223231871

内容简介

《常见病药膳食疗》分为七章,分别介绍了循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、内分泌代谢系统、神经系统等方面常见疾病的药膳食疗。每种疾病按照不同症状表现,分别给出常用药膳举例,包括材料及做法。1每章附有二维码,内容为药膳食材的彩图。书后附有“药膳中常用中药材及食材介绍”,包括成分、功效、主治、用法用量和使用注意等,便于读者进一步了解药膳中常用中药材及食材的性味和作用。全书内容深入浅出、通俗易懂,具有一定的理论价值和实用价值,是家庭生活保健必备的大众健康读物。

本书既可作为爱好中医保健养生及研究营养学、烹饪等人士的阅读资料,也可作为高等院校现代中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养等专业开设的中医药膳学、食物药膳学等相关课程的教材,还可作为相关专业的技能培训教材。1

图书目录

第一章 循环系统疾病药膳食疗 001

一、 高血压病 / 001

二、低血压病 / 006

三、动脉粥样硬化/ 011

四、冠状动脉粥样硬化性心脏病/ 015

五、高黏血症/ 021

第二章呼吸系统疾病药膳食疗 025

一、感冒 / 025

二、慢性支气管炎/ 029

三、支气管哮喘 / 036

第三章 消化系统疾病药膳食疗 041

一、慢性胃炎/ 041

二、消化性溃疡/ 046

三、脂肪肝 / 053

四、慢性腹泻/ 058