• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.基本内容

凹富后

凹富后是凤凰单丛茶众多香型中的一种。高山出好茶,凹富后的外形紧结,色泽橙褐油润,比其它茶的外形细腻,也比较油润,香气非常的浓郁,落喉甘醇鲜爽,回甘力强,耐冲泡。上等凹富后奶香明显而夹带花香,汤色淡如淘米水,汤感甜如白糖水,是众多单丛品种中口感甜感比较突出的一种。

基本信息

  • 中文名

    凹富后

  • 外文名

    AOFUHOU

  • 归类

    乌龙茶

  • 别名

    塌堀后托富后塌富后

  • 产地

    广东省潮州市凤凰镇凤西丹湖村

  • 母树管理人

    林海瑞

基本内容

凹富后母树:黄栀香单丛之一。老丛树,因茶树生长于地名叫塌堀后的地方而名。“塌堀后黄栀香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,树龄约350多年。茶树生长于海拔约700米的凤西丹湖塌堀后的茶园里。老丛树已有批量繁殖栽培,形成其无性株系。

特征特性:小乔木,中叶,芽中生。植株高大,树姿较开张。树高4.72米,树幅4.35×3.7米,茎围80.3厘米;成叶8.1×3.1厘米,叶色绿;春茶采摘期4月13-14日,单株春产干茶5.3斤。

特点:有其独特的优异品质,干茶闻如蔗鲜味,青新带甜,有沁人心脾之感。茶型条索紧结,赤褐色润泽。汤色清黄透亮,杯面芝兰幽逸澹雅,惟觉玉米香盈溢,又觉隐隐丝丝奶香,如梦如幻。入口茶汤轻柔如绸,清甜醇滑,满口余香,气韵内敛,含而不露,清丽悦人,美不胜收。