• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.剧情简介
  • 4.分集剧情
  • 5.演职员表
  • 5.1.演员表
  • 5.2.职员表
  • 6.角色介绍
  • 7.影视原声
  • 8.播出信息
  • 9.荣誉记录
  • 10.台前幕后
  • 11.剧集评价
  • 12.参考资料

东京大饭店

日本2019年木村拓哉主演的电视剧

《东京大饭店》(グランメゾン東京)是由冢原亚由子山室大辅青山贵洋等执导,木村拓哉铃木京香玉森裕太宽一郎朝仓亚纪等主演,黑岩勉担任编剧的剧情电视剧1,于2019年10月20日日本TBS电视台播出2

该剧讲述了法式料理主厨尾花夏树(木村拓哉 饰)在料理上倾注自己的人生,因他的自信逐渐变成了自大,导致迟迟无法拿到三星,倍感压力和挫败,店里又因发生了一件大事,导致他失去了餐厅和所有伙伴,跌落人生谷底的他却遇到了一位女主厨早见伦子(铃木京香 饰),决心重新作为主厨开启新的人生的故事1

2020年,获得第103届日剧学院奖最佳作品奖3

基本信息

  • 中文名

    东京大饭店

  • 主演

    木村拓哉

  • 外文名

    グランメゾン東京

  • 类型

    美食

  • 首播时间

    2019年10月20日

剧情简介

1/9

尾花夏树是一位法餐厨师,他凭才能在巴黎拥有了自己的店,而且获得了米其林二星。他由于被誉为魅力超凡的主厨而由自信变得自高自大,但另一方面,他却无论如何也拿不到三星,为此压力巨大,遇到了事业的瓶颈。这时,店里发生重大事件,他失去了店和伙伴们。跌入人生谷底的他,与名为早见伦子的女厨师相遇,决定作为厨师从头再开,更以打造世界上最棒的三星级餐厅为奋斗目标。为此,他要汇集最棒的厨师,但是曾经的伙伴们都拒绝了他,寻找新的能干助手也不顺利。虽然历经艰难,尾花夏树仍绝不放弃东山再起的计划。他一边给别人提出无理要求,一边向着更高的目标奋进。看着这样的他,周围人的态度也一点一点发生着改变24

分集剧情共11集

1-5集
6-10集
11集
  • 第1集

    巴黎。作为厨师来到法国的早见伦子到法国第一的三星级餐厅“Lamb Logie”面试。这时,她遇到一个男人。当伦子在“实际技能考核”中制作前菜时,那个男人突然闯了进来,自顾自地对菜单提意见,并打算代替伦子做菜。据说他以前在这间餐厅工作过,所以最了解老板的喜好。不过,就在这时,催债的人追过来,那人逃走了。那个男人就是在巴黎获得过米其林二星、被认为最接近三星的法餐厨师、日本人尾花夏树。但是,三年前,尾花因某事而从餐饮业消失。后来,伦子在面试中落选。正当她失意之时,又遇到了尾花。尾花做的菜太好吃了,伦子一起到自己实力不济,不禁难过得落泪。尾花突然向伦子提议一起开店。

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  • 第2集

    “Grand Maison 东京”正在进行开业筹备,但是很快就遇到大障碍——他们筹集不到开店所心需的5000万日元的资金。伦子与京野辗转于各家银行,却全被拒绝。另一方面,尾花无视那些事,埋头于开发菜单。一直关注他动向的“gaku”老板江藤见此情景幸灾乐祸,只有熟悉过去的尾花的丹后越发地提高了警惕。尾花他们的下一步作战计划是借助已享盛名的相泽的力量。不过,作为单亲父亲养育女儿的相泽拒绝了他们邀请。就在尾花等人陷入困境时,京野想出了一条妙计。那就是去找他在“gaku”时结识的城西信用金库的融资负责人汐濑商量。伦子等人以无担保融资5000万日元、分五年还清为条件向汐濑说明了事业计划,而汐濑以原价率过高为由要求他们改善计划书。听说此事后,尾花决定做一道最棒的菜请汐濑品尝,然后再直接谈判。

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  • 第3集

    尾花与伦子在挑战将成为“Grand Maison 东京”的主菜的肉类料理。但是,他们能接受的食材却做不出合适的菜单,这让二人十分苦恼。就在这时,久住刊奈告诉京野说她受在巴黎的主编琳达之托在选择参加活动的店。经她介绍,京野决定报名参加农水省与世界知名杂志《Marie Claire dining》策划的使用鹿肉的野味料理比赛。最初尾花不以为然,但听说丹后率领的“gaku”要参加后,马上有了干劲儿。其他人都以为这会是尾花与丹后的直接对决,不过,“gaku”的老板江藤把市场上作为主食材的鹿肉的最上等的部位都买断了。尾花他们陷入危机。就在此时,相泽向尾花和伦子介绍了传说中的野味料理达人峰岸。为了找到上等的肉,他们很快去找峰岸,但却吃了闭门羹。

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  • 第4集

    “Grand Maison 东京”终于要迎来内部试运营了。但是,《Marie Claire dining》的主编琳达突然造访。她在世界范围内名气很大,她的评价能决定饭店今后的命运。尾花斗志高昂,而伦子却紧张不安。这时,尾花突然提出要重做餐后甜点。作为整套菜的结尾的甜点非常重要。为了让琳达认可,必须做到完美无缺。尾花、京野马上前往祥平工作的酒店。在那里,尾花要物色的人才是萌绘。萌绘制作了试作品,但没有被尾花和伦子认可。萌绘与尾花各自制作栗子为材料的甜点,一决胜负。祥平听说此事,主动帮助萌绘制作点心。

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  • 第5集

    根据琳达所写的三年前混入坚果事件的报道,记者来采访尾花和伦子。媒体对尾花的过去大书特书,令他饱受批评。“Grand Maison 东京”总算迎来开业之日。然而,发生了最糟的情况,前几天还排得满满的预约突然全部被取消了。餐馆刚开业就面临倒闭的危机。这时,尾花提议用余下的食材在店外举办美食节。如果人们不来店里,那就自己出去售卖,把客人引诱来。这时,又有强力外援加入。那人就是祥平。祥平是因为帮助“Grand Maison 东京”融资而被美优的父亲西堂责备而来拜访尾花的。“Grand Maison 东京”上下齐心合力开发针对美食节的料理。

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6-10集

演职员表

演员表共38人

职员表

制作人东仲惠吾伊与田英德导演冢原亚由子山室大辅青山贵洋
编剧黑岩勉摄影关毅小林纯一须田昌弘草间巧
配乐木村秀彬道具藤原孝三高野绿
灯光川里一幸桥本穰町田真佑新明由华冈崎蓝未美术设计野中谦一郎
造型设计藤井裕子日野萌菜美高村明日见Mio服装设计远藤和己 SOHEIYOSHIDA渡边真由米冢菜菜子
场记森本顺子谷村久美子稻田麻友子

角色介绍共12个

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    尾花夏树

    法餐厨师,对自己的技艺和味觉有绝对自信。为了料理什么都可以牺牲。性格拧巴,但的确是最棒的主厨。拥有不用言语而用料理说服人的能力。在巴黎时,作为“埃斯科菲亚”的主厨博得超高人气,被认为会是第一个获得米其林三星的日本人而备受期待。因某事件名誉扫地,人生跌入低谷。与伦子相遇后,决定重启作为厨师的人生。

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    早见伦子

    拥有绝对味觉,讨厌失败,比任何人都热爱料理。水平和品味是一流的,如愿开了餐厅,却没能获得星级。经正与病魔作斗争的母亲介绍看了尾花的报道,吃了“埃斯科菲亚”的料理。料理的味道让她大为震撼,决定再次为摘得三星级而奋斗。在法国参加某三星级餐厅面试时与尾花相遇。以此为契机,开始了以三星为目标的新挑战。

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    平古祥平

    一流酒店里最年轻的厨师长。外表酷酷的,不合群。工作既准确又迅速,曾在“埃斯科菲亚”实习。某事件发生后回到日本,在酒店的厨房工作。虽然成为最年轻的厨师长,但对于每天大量制作同样的菜肴感到迷茫。从一年前起,与议员的女儿美优以结婚为前提开始交往。

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    相泽瓶人

    人气网络食评家,沟通能力强。在巴黎的饭店打工从而走上厨师之路。吃遍世界美食,以不同寻常的想像力制作出新奇的料理。与尾花相遇后惺惺相惜,应尾花之邀加入“埃斯科菲亚”。某事件发生后,妻子失踪。作为单亲父亲,他难以再当厨师,只得回到日本。为方便照顾女儿,他在家工作,为美食网站上传视频,成为话题人物。

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    京野陆太郎

    法式餐厅“gaku”的待者。曾是厨师,与尾花相遇后,比任何人都理解尾花的才能,于是投身于餐厅经营,与尾花一起梦想着把“埃斯科菲亚”打造成世界第一的餐厅。但是,三年前因为某事件,餐厅散伙,他背上了巨额债务。应竞争对手丹后之邀加入“gaku”以偿还债务。

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影视原声

主题曲

曲名:《RECIPE》演唱:山下达郎5词曲:山下达郎发行时间:2019-11-276

东京大饭店
电视原声带

1.《グランメゾン东京 - Main Theme -》2.《全てを失った日》3.《転落の始まり》4.《人生につまずいた男》5.《自分だけの星》6.《料理に爱された男》7.《才能の差》8.《幸せの味》9.《世界最高のグランメゾン - Piano and Vocal -》10.《大人の青春》11.《三つ星への道》12.《料理を爱する男》13.《人生を変える料理》14.《最高の仲间》15.《100ユーロの出会い》16.《白夜 - Jour Polaire -》17.《天才の挫折》18.《それぞれの思惑》19.《最先端の东京フレンチ - gaku -》20.《星を巡って》21.《三つ星の行方》22.《グランメゾン东京 - Piano -》23.《グランメゾン东京 - Reprise -》24.《もう一度梦に向かって》25.《世界最高のグランメゾン》

作曲:木材秀彬发行日期:2019年11月20日

东京大饭店

播出信息

集次

播出日期

导演

收视率

第一集

2019-10-20

冢原亚由子

12.4%(第一集69分钟)

第二集

2019-10-27

13.2%(第二集60分钟)

第三集

2019-11-03

山室大辅

11.8%

第四集

2019-11-10

13.3%

第五集

2019-11-17

冢原亚由子

12.6%

播出信息参考资料78

荣誉记录共5次