夸父炸串
夸父炸串(KWAFOOD FRIED CHUAN GROUP),厦门万皮思食品科技有限公司旗下品牌,总部位于北京,创始人为袁泽陆1。
夸父炸串有30+多元串品,多款网红小份炸物,并搭配夸父炸串自制炸串秘制椒麻汁,多种口味。
2024年3月,在一些外卖平台和社交媒体上,不少消费者投诉质疑夸父炸串的食品安全存在问题。记者暗访发现,该连锁品牌店员存在使用过期食材、徒手处理食物等卫生问题2。3月14日晚,湖北经视《经视直播》3·15特别报道曝光了该事。随后夸父炸串总部第一时间安排负责人赶到武汉白沙天街门店处理相关问题。该门店产品保质期和清洁卫生问题已经全部整改完毕3。
基本信息
- 中文名
夸父炸串
- 创始人
- 所属行业
小吃
- 所属公司
厦门万皮思食品科技有限公司
- 别名
KFCG
- 外文名
KWAFOOD FRIED CHUAN GROUP
品牌简介
夸父炸串成立于2018年底,目前全国门店总数超2000家,并在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、意大利等国开设了近25家海外门店,经过5年的发展,夸父炸串已经完成七大店型的迭代,覆盖商场、街边、社区、景区、学校等多种场景4。
发展历程
2018年,组建运营团队和市场运营团队。12月,夸父炸串首家直营店在北京新中关购物中心开业。
2019年,开始布局海外市场。
2020年3月,夸父炸串品牌战略升级,完成产品结构更新。9月,夸父炸串完成商业特许经营备案 。10月,夸父炸串概念店-黑金店在北京朝阳大悦城开业。同年,旗下筹划多元化品牌发展战略,完成智能化品牌管理升级。
2021年3月,夸父炸串成立上海分公司。4月,成立郑州分公司 。5月25日,夸父炸串完成A、A+两轮近亿元融资。 A轮由愉悦资本领投,元禾原点跟投,A+轮由华映资本领投,老股东愉悦资本和元禾原点均超额跟投5。10月夸父炸串完成数千万元A2轮融资,本轮融资由金鼎资本独家投资。
2022年10月22日,夸父炸串宣布完成数千万元A2轮融资,本轮由金鼎资本独家投资。这也是夸父炸串半年内连续完成的第3轮融资,累计融资金额超1.5亿人民币6。
2024年2月26日,夸父炸串宣布完成B轮融资,由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东华映资本跟投,蔚澜资本担任独家融资顾问7。
旗下产品
夸父炸串30+多元串品,多款网红小份炸物满足各类消费人群,并搭配夸父炸串自制炸串秘制椒麻汁,多种口味。夸父炸串在全国设有多个仓位,总部设有中央厨房、半成品串品每日鲜串,全程冷链送达门店。
品牌文化
品牌标识
夸父是厦门万皮思食品科技有限公司在中国商标网注册的商标,商标注册号为5502929。国际分类为第43类,申请人地址(中文)为北京市密云县经济开发区兴盛南路8号开发区办公楼501室-2203(经济开发区集中办公区)。
品牌使命
愿景:实现中国食物的全球连锁,成为深受消费者信任的消费品牌;
使命:为创业者提供更好的商业模型,助力实现财富和经验的增长8。