• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.昂丝鱼

昂丝鱼

昂丝鱼,别名黄腊丁,产于长江江边及内河一带。昂丝鱼体椭圆,腹扁平,嘴角有触须,鳃下部有触角,全身黄色,体表光滑无鳞。

昂丝鱼是普通食用鱼类,鱼肉呈浅黄色,无刺、极细腻,并且富含蛋白质、脂肪。

基本信息

  • 中文学名

    昂丝鱼

  • 分布区域

    长江江边及内河一带

昂丝鱼

昂丝鱼,也叫黄腊丁,产于长江江边及内河一带,盛夏季节最佳,体椭圆,腹扁平,嘴角有触须,鳃下部有触角,全身黄色,体表光滑无鳞,体长15-30厘米,肉呈浅黄色,无刺、极细腻。富含蛋白质、脂肪等

黄颡鱼 [鱼危]科

PSeudobagrus fulvldraco (Richardson)

(黄腊丁、[鱼央]丝)

须4对;上颌须长,末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺比背鳍刺长,前、后缘均具锯齿。脂鳍较短,臀鳍条21~25。尾鳍分叉。鼻须:一半为白色另一半为黑色。

在静水或缓流的浅滩生活。白天潜伏于水底层,夜间活动。杂食,主食底栖无脊椎动物。成熟雄鱼肛门后面有生殖突。4~5月产卵。亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。分布较广,产量大,肉嫩,少刺,多脂肪。最大约1.5市斤。是普通食用鱼类。分布十全国各上要水系。

还有几种鱼在不同地方也叫此名:

钝吻[鱼危] [鱼危]鲍科

Leiocassis crassirostris Regan

头较短,吻圆钝。唇肥大。眼被皮膜覆盖。须4对,上颌须未端几达鳃膜。背鳍刺长于胸鳍刺,后缘光滑或仅留锯齿痕。胸鳍刺前缘光滑,后缘锯齿发达。脂鳍长,基部超过臀鳍基部。臀鳍条17~19。尾鳍深叉。

为底层鱼类。个体不大。产于长江水系。

白缘[鱼央] [鱼央]科

Leiobagrus marginatus (Gunther)

头平扁,颊部特别膨大。头宽大于体宽。上、下颌几等长,具绒毛状细齿。眼极小。须4对(见左上图)。背鳍位置靠近头部;背鳍刺光滑,较胸鳍刺为短。胸鳍刺光滑,包于皮内。脂鳍长,在与尾鳍连接处具有一明显的缺刻。尾鳍圆形。各鳍外缘呈白色。

底栖性鱼类,一般生活于山涧溪流。个体小,常见个体体长100毫米以下。分布于长江中、上游。

拟缘[鱼央] [鱼央]科

Leiobagrus marginatoides Wu

(鱼蜂子)