独行菜（学名：Lepidiumapetalum Willd.）是十字花科独行菜属的植物。
一年或二年生草本，高5-30厘米；茎直立，有分枝，无毛或具微小头状毛。基生叶莲座状，平铺地面，羽状浅裂或深裂，叶片狭匙形；茎生叶狭披针形至条形，有疏齿或全缘；总状花序顶生；花小，不明显；花梗丝状，被棒状毛；萼片舟状，呈椭圆形，无毛或被柔毛，具膜质边缘；花瓣极小，匙形，白色；短角果近圆形，种子椭圆形，棕红色，平滑。产东北、华北、江苏、浙江、安徽、西北、西南。生在海拔400-2000米山坡、山沟、路旁及村庄附近1。
独行菜的嫩叶作野菜食用；全草及种子供药用，有利尿、止咳、化痰功效；种子作葶苈子用，亦可榨油1。
形态特征
属十字花科植物1年或2年生草本。生于田野，各地均有分布。短角果近圆形，种子椭圆形，棕红色，平滑，可榨油，作药用，亦称事苗子。
1年或2年生草本。全体无毛，茎直立，高9-60厘米，有棱。基生叶有柄，叶片倒卵状长圆形，全缘；茎生叶无柄，叶片长圆状或披针形或倒披针形，基部两侧箭形抱茎，边缘具疏齿。总状花序顶生；花瓣4，白色。生于田野，各地均有分布。短角果近圆形，扁平，先端凹陷，边缘有狭翅。种子椭圆形，棕红色，粗糙，有近“V”型的棱，棱顶具小突起。种子繁殖。
生长习性
生长于海拔400米至2000米的地区，多生于村边、路旁、田间撂荒地，也生于山地、沟谷。
分布范围
分布于喜马拉雅地区、亚洲、欧洲以及我国的东北、浙江、华北、西南、西北、安徽、江苏、内蒙古等地。
繁殖栽培
独行菜繁殖方式一般可采用种子繁殖。
栽培季节
北方适合春作。例如在哈尔滨于5～6月，每隔15天播种1次，6月以后可以陆续收获，或8月播种，9月收获。华南地区适合秋冬春作。例如在佛山10月上中旬至翌年4月露地分期直播，11月上旬至翌年5月可陆续收获、上市。从播种到收获20～25天。如果有保护地配合，除了高寒地区和华南地区外，基本可以做到周年生产。
整地做畦
播种前结合翻地施基肥。翻地深度15～20厘米。然后，平地，做畦。畦宽80～100厘米，畦距30厘米。整地要细致，不要有大土块在畦内。
播种
露地栽培可以干籽直播，时间在早春终霜前。可分期播种，分期采收。畦作，做畦前施足基肥。7～9行条播，行距10厘米，播种深度1厘米，播种量5～10克/平方米。3～6天出苗，当第2片真叶出现后，间苗成株距10厘米。间下去的苗可以食用。
施肥灌水
播种前施腐熟有机肥3～4千克/平方米，磷酸二氢铵30克/平方米。基肥充足可不必追肥，基肥不足，抽薹前可追稀粪(1:8～10)2次。第1次追肥在出苗后的三叶期，当植株具5～6片叶时再追第2次稀粪。营养生长期要满足水分的供应，不要缺水。
中耕除草
出苗后，在二叶期浅松土1次，注意不要铲到小苗。以后要勤中耕锄草，防止草荒。
