品牌背景

在酒水行业，即时零售通过满足用户“即想即买即饮”的消费体验，创造了更多的酒水消费场景。

根据《2023即时零售酒类白皮书》数据显示，2019-2022年，酒水品类在即时零售获得了高速增长。其中，啤酒市场规模增长83%，洋酒市场规模增长628%，白酒市场规模增长554%，远高于酒水品类大盘增长。

据预测，酒行业O2O渗透率预计在2026年达到4.6%，达到千亿规模。场景的迭代正带来渠道的变革。为满足消费者的即时购酒需求，并助力商家抓住即时零售生意机会，美团针对酒类即时零售业态，推出“歪马送酒”即时零售平台及酒类前置仓模式的招商项目1。

发展历程

2021年，歪马送酒在惠州市开城，首家直营店上线，业务正式启动。

2021年11月，歪马送酒在深圳市开城。

2022年，歪马送酒完成广东全省的全线覆盖。

截至2023年5月，歪马送酒已覆盖粤、川、渝等地的16个城市，已开设超过300家门店1。

旗下产品

歪马送酒是美团酒水外卖业务，经营品类涵盖啤酒、白酒、红酒、洋酒四大品类。通过与酒水品牌直接合作，严控供应链，自建配送体系，给前置仓配货，商家在小程序和外卖平台为用户提供平均15分钟送达的高品质酒水及时送服务1。

经营模式

歪马送酒

歪马送酒通过“统一自营供应链+前置仓模式+自有配送”模式，为用户提供平均15分钟送达的买酒服务，满足用户“即买即饮”的需求。

供应链：歪马送酒的供应链通过与酒水品牌直接签约合作实现严控严选，直送到美团歪马中心仓，再配货至前置仓店铺，做到品质保真。

前置仓：标准单仓面积约80-120平方米，商品sku数量600-800。由合作商负责前置仓选址筹建、人员招募管理、仓储管理、及日常运营和配送履约，美团歪马送酒负责输出统一品牌、供应链，提供选址、设计等标准化方案，并提供人员培训考核、数字化智能系统，及专业人员经营指导。

下单方式：用户通过小程序或者在美团外卖搜索“歪马送酒”，可以从附近的“歪马送酒”门店中挑选正品酒水及周边商品，门店通过自研系统实现“接单—拣货—配送”全链路线上化闭环，平均15分钟即可送到用户手中1。

品牌优势

1、高增速、潜力赛道