肖志峰，现任绿滋肴控股集团有限公司董事长1。

肖志峰最早在菜市场开了一个卖菜的摊子，之后开设了一家还不到17平方米的小超市。他凭借商业敏锐度，选定了绿滋肴超市“绿色”“健康”“食品”等核心概念，独创“一站式购足特产大卖场”的经营模式，让绿滋肴从市场竞争中脱颖而出。2010年，又以江西省为发展布局主线，向周边省市拓展布网，将绿滋肴特产超市打造成了全国特产连锁品牌2。2017年11月9日，荣获“2017华中区域十大经济年度人物”称号3。