• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.发展历程
  • 4.企业详情
  • 5.企业管理
  • 6.企业事件
  • 6.1.旗下公司注销
  • 6.2.虾仁发臭事件
  • 6.3.食材长期冷冻
  • 7.参考资料

上海绿捷实业发展有限公司

中国团餐企业

上海绿捷实业发展有限公司(Shanghai Green Jie Industrial Development Co., Ltd)是一家主营学生营养午餐的团餐企业1,成立于2014年9月9日2,总部位于闵行区颛桥镇3,前身为上海绿捷快餐有限公司4

该企业经营范围包括餐饮管理、信息咨询服务、食用农产品批发等2。业务覆盖全市16个区的600多所中小学、幼儿园,日供餐超过60万份。公司在闵行区自建低温冷库、配餐库及中央厨房,宣称配备GPS导航、全程冷链等系统,且全面推进了放心学校食堂的食品安全管理标准1

2025年9月15日,上海有多所学校的家长反映,学生午餐中的虾仁炒蛋一菜被临时撤换,因为学生反馈这道菜“发臭”2。9月,有家长、学生在社交平台反映上海绿捷配餐产品品质存在问题,包括但不限于菜品质量差、油炸食品过多等,且相关问题长期存在5。9月18日,上海市教育委员会发布公告称同市场监督管理部门第一时间赴现场调查6。9月23日,上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会联合发布《情况通报》。经排查,涉事虾仁解冻焯水后,其中一盆(约18公斤)内有虫,绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息,公安机关已立案侦查,并控制相关人员7。11月14日,上海市“绿捷食安事件”调查组发布通告,称已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实,拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照,公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕8

基本信息

  • 中文名

    上海绿捷实业发展有限公司

  • 成立时间

    2014年9月9日12

  • 注册资本

    5000万元

  • 董事长

    陶煦3

  • 总部

    上海市闵行区颛桥镇3

发展历程

1999年,上海绿捷快餐有限公司成立4

2014年9月9日,上海绿捷实业发展有限公司成立2

2017年,参与上海部分学校移动式学生盒饭加温箱的试点,通过扫描箱体“原料溯源卡”上的二维码,可追溯来源。同时,对300多家学校厨房进行24小时不间断监控10

2021年9月,参与了上海市光明中学食堂竞标,计划推出国际化自助午餐、自助早餐、课间点心等服务11

2025年8月,上海绿捷实业发展有限公司中标了上海22所中小学、职业技术学校的供餐服务或食堂餐饮服务项目1

企业详情

该企业业务覆盖上海市16个区的600多所中小学、幼儿园,日供餐超过60万份。公司在闵行区自建低温冷库、配餐库及中央厨房,宣称配备GPS导航、全程冷链等系统,自有全程温控的冷链物流车队,可提供仓库物流一站式服务13

企业管理

职务

姓名

董事长

陶煦

董事、总经理

葛均锋

董事董

昕宇

监事

王汝亚3

企业事件

旗下公司注销

2024年1月,上海绿捷旗下近20家子公司(或孙公司)存在成立年限并不长,且集中注销的情况3。 

企业行业版图

如上图,上海行璐、上海瀛捷诚、上海莘璐、上海崇璐分别成立于2022年1月24日、8月18日、9月16日、10月27日,又分别于2024年1月9日、1月4日、1月30日、1月15日被注销3

虾仁发臭事件

虾仁炒蛋“发臭”被临时撤换

2025年9月15日,上海有多所学校的家长反映,学生午餐中的虾仁炒蛋一菜被临时撤换,因为学生反馈这道菜“发臭”,后学校补发面包等食品作为替代。据了解,这道菜品的供应商为上海绿捷实业发展有限公司2

2025年9月16日,据上海本地媒体报道,公司方称有学校反映虾仁里有细沙,不是所有批次都存在问题,不存在别的食品安全问题,公司方也已经留样。同日,闵行区市场监督管理局在接受采访时表示,他们已关注到此事,并积极开展调查2