楠竹
楠竹(拉丁学名:Phyllostachys edulis),别名有南竹、毛竹、猫竹等12。禾本目禾本科刚竹属单子叶植物3。
楠竹高10米以上,粗达18厘米;秆箨厚革质,密被糙毛和深褐色斑点和斑块;箨耳和繸毛发达,箨舌发达,箨片三角形,披针形,外翻,高大;秆环不隆起,叶披针形,笋箨有毛。颖果长2-3厘米。它喜温暖湿润气候,在深厚肥沃、排水良好的酸性土壤上生长良好,忌排水不良的低洼地。主要分布在四川宜宾、湖南、江西、福建、浙江等地。其竿型粗大,宜供建筑用,如梁柱、棚架、脚手架等,篾性优良,供编织各种粗细的用具及工艺品,枝梢作扫帚,嫩竹及竿箨作造纸原料,笋味美,鲜食或加工制成玉兰片、笋干、笋衣等1。
2022年6月26日,中国林学会发布了“十三五”期间林草科技十大进展。其中,林木全基因组与功能基因解析取得重要突破。绘制出毛竹等10余种木本植物高质量基因组图谱,揭示了林木适应性进化与遗传结构变异机制4。
基本信息
- 中文学名
楠竹
- 界
植物界
- 门
被子植物门 Magnoliophyta
- 纲
木兰纲
- 目
禾本目 Graminales
物种起源
中国栽竹历史悠久,关于毛竹栽植历史,文字记载最早可以追溯到西晋时期。在中国秦岭、汉水、长江南部、黄河流域一带、以及台湾地区均有种植。1737年毛竹被引至日本栽培,后又引至欧美国家。
新中国成立前,主要是西方人对竹类植物进行调查和标本采集,20世纪上半叶更是以美国人为主。梅耶在华第三次植物采集期间,于1915年来到浙江湖州市德清县莫干山采集毛竹(Phyllostachys edulis)标本
形态特征
竿高达20余米,粗者可达20余厘米,幼竿密被细柔毛及厚白粉,箨环有毛,老竿无毛,并由绿色渐变为绿黄色;基部节间甚短而向上则逐节较长,中部节间长达40厘米或更长,壁厚约1厘米(但有变异);竿环不明显,低于箨环或在细竿中隆起。箨鞘背面黄褐色或紫褐色,具黑褐色斑点及密生棕色刺毛;箨耳微小,繸毛发达;箨舌宽短,强隆起乃至为尖拱形,边缘具粗长纤毛;箨片较短,长三角形至披针形,有波状弯曲,绿色,初时直立,以后外翻。末级小枝具2-4叶;叶耳不明显,鞘口繸毛存在而为脱落性;叶舌隆起;叶片较小较薄,披针形,长4-11厘米,宽0.5-1.2厘米,下表面在沿中脉基部具柔毛,次脉3-6对,再次脉9条。花枝穗状,长5-7厘米,基部托以4-6片逐渐稍较大的微小鳞片状苞片,有时花枝下方尚有1-3片近于正常发达的叶,当此时则花枝呈顶生状;佛焰苞通常在10片以上,常偏于一侧,呈整齐的复瓦状排列,下部数片不孕而早落,致使花枝下部露出而类似花枝之柄,上部的边缘生纤毛及微毛,无叶耳,具易落的鞘口繸毛,缩小叶小,披针形至锥状,每片孕性佛焰苞内具1-3枚假小穗。小穗仅有1朵小花;小穗轴延伸于最上方小花的内稃之背部,呈针状,节间具短柔毛;颖1片,长15-28毫米,顶端常具锥状缩小叶有如佛焰苞,下部、上部以及边缘常生毛茸;外稃长22-24毫米,上部及边缘被毛;内稃稍短于其外稃,中部以上生有毛茸;鳞被披针形,长约5毫米,宽约1毫米;花丝长4厘米,花药长约12毫米;柱头3,羽毛状。颖果长椭圆形,长4.5-6毫米,直径1.5-1.8毫米,顶端有宿存的花柱基部。笋期4月,花期5-8月。
生长习性
毛竹喜欢温暖湿润的气候,年平均温度18摄氏度左右为最佳;对土壤湿度要求较高,不能干但也不可以积水,一般在土层肥沃的红壤、黄壤等地块上长势良好。幼竹的根系较薄,不能抵抗大风,适宜向阳、避风、水位低、排水性好的山麓、山腰、山谷地带;土层的深度50厘米以上,以pH值小于7的酸性砂土或砂壤土为最佳。
分布范围
楠竹主要分布在四川宜宾,湖南,江西,福建,浙江等地。楠竹竹质尤以湖南竹为最好,浙江,福建,江西次之。
发展情况
新中国成立后,楠竹一度有较大的发展,1958年以后,由于不适度的过量砍伐,使楠竹再度下降到历史最低水平,蓄积量只有420万根。1962年楠竹蓄积量开始回升,到1976年蓄积量增加到1000万根以上。1985年,咸宁楠竹面积达到14.8万亩,蓄积量达到了1700万根,人均拥有分别为0.4 亩和60株。主要分布在境内的大幕、石桥、花纹、汀泗、古田、南川、桂花等七个乡镇。
繁殖栽培
栽培方法
全垦深翻,施基肥;全垦的目的是要疏松土壤,改良土壤物理性状,促进土壤有机质和矿物质的分解,改善土壤肥力条件。
在全垦深翻的同时,挖除竹林内的“三头”(石头,竹蔸头,树桩头)和老竹鞭,创造有利于鞭根生长发育的良好环境。深翻深度30~40cm,注意避免损伤幼壮竹鞭的鞭芽和鞭根。深翻时间以冬季12月~翌年1月,结合挖冬笋进行较好b这时竹林行鞭结束,地上、地下部分均处于休眠状态,鞭根损害较少;或者在笋一功竹高生长停止,而鞭梢又尚未大量生长前的6月中旬进行也可以。
笋用林一般留母竹较少,林内阳光充足,容易滋生杂草。为防止林地水分和养分的消耗.必须及时除尽杂草。除草松土可结合进行,使土壤疏松透气,减少行粮阻力,有利于鞭根生长和发笋。每年夏秋(6~9月)季节,气温高,湿度大,杂草生长快,应进行1~2次,深度10~15cm。要求除尽草根,不损伤竹鞭和笋芽3把杂草翻埋上中,腐烂当肥料。
在深翻基础上再施基肥,基肥以人粪尿,猪、牛栏厩肥,菜饼等有机肥为最好。一般每1,000m2竹林中施人人粪尿或猪、牛栏厩肥4,000~5,000kg,菜饼400~500kg。有条件的地方还可割青草进行“埋青”,每1,000m2“埋青”6,000~10,000kg。“埋青”后再盖8~10cm厚的土,称“扛土埋青”。这对培养竹林和培养大笋很有好处。施肥深度150~25cm,先开沟后施肥,施后覆土。