靛蓝
靛蓝(Indigo),一种蓝中带紫的颜色,也是一种具有三千多年历史的还原染料,是最早发现的天然染料之一、中国古代最重要的蓝色染料。
靛蓝为深蓝色固体,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂,主要用于食品、医药和日用化妆品的着色。
基本信息
- 中文名
靛蓝
- 化学式
C16H10N2O2
- 分子量
262.2628
- EINECS登录号
207-586-9
- 别称
C.I.颜料蓝66等
- 英文名
Indigo
- CAS登录号
482-89-3
名词释义
靛蓝diàn lán,一种蓝色,蓝中带紫的颜色。
物化信息
中文别名:C.I.颜料蓝66;靛蓝;莫诺莱特海军蓝BV;C.I.还原蓝1;靛蓝粉;靛青粉;还原靛蓝;印地科;
英文别名:C.I. 73000; C.I. Vat Blue 1; 2-(1,3-Dihydro-3-oxo-2H-indol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one; 2,2'-Bis(2,3-dihydro-3-oxoindolylidene); Indigo blue; Vat Blue 1; 2,2'-biindole-3,3'(1H,1'H)-dione;(delta(2,2’)-biindoline)-3,3’-dione;(delta(sup2,2’)-biindoline)-3,3’-dione;(delta2,2'(3H,3'H)-Biindole)-3,3'-dione;(delta2,2'-Biindoline)-3,3'-dione
ChI=1/C16H10N2O2/c19-15-9-5-1-3-7-11(9)17-13(15)14-16(20)10-6-2-4-8-12(10)18-14/h1-8,17-18H/b14-13+[
物化性质
性状:蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭。
溶解性:微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。
稳定性:耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。
密度:1.417g/cm3
熔点:390-392℃ (dec.)
沸点:400.4°C at 760 mmHg
闪点:158.2°C
蒸汽压:1.27E-06mmHg at 25°C
贮运特性
密封阴凉干燥保存。
危险说明
危险代码:Xn