憨豆焖凤爪
凤爪
否
充分补充体力和脑力
一般人群皆可食用
无
即食或冷藏
主料:凤爪
辅料:黄豆、 毛豆、 绿豆、 红小豆、云豆、腰豆、 黑豆、 花生、姜 憨豆焖凤爪 调料:盐、高汤精、胡椒粉
1、锅内倒入适量水,加少许油,将凤爪放入煮开后加入各种豆,烧制片刻后将水倒掉控干;
2、坐锅点火倒入油,下姜末爆香,放入凤爪和豆子,加盐、高汤精翻炒 ,倒入适量开水,转入电压力锅中,焖熟后调味即可。
集各种豆的营养于一体,充分补充体力和脑力。