牛肉披萨
牛肉披萨是Sevennotes的一个创新品种,其品牌在披萨咖啡行业中地位高。
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基本信息
- 中文名
牛肉披萨
- 英文名
Sevennotes
- 主要食材
牛柳150克 杂蔬粒适量
- 调味料
现磨黑胡椒碎适量
基本内容
原料:
发的普通面、普通片状奶酪、牛肉、青椒和洋葱
做法:
1、第一天晚上发上的面,酵母,水加盖发酵。
2、第二天早上把发好的面揉一下,加一点点盐和小苏打,静置。
3、静置时准备馅料。
4、牛肉土豆切成小粒,加适量盐与头都和牛肉拌匀待用。
5、青椒和洋葱切碎待用。此时将烤箱预热上。
6、取一块面擀成圆饼置入涂油的烤盘用手慢慢延展,使面饼充满烤盘,边厚芯薄 。
7、用牙签将面饼扎上洞洞,涂上一层番茄酱,撒上牛肉,青椒洋葱。
8、盖上一层芝士,入烤箱,烤到边上都发焦即可,大概得30分钟左右,火候自己控制。
9 方便又简洁。
图片
牛肉最好用调过味的。
用烤箱、平底锅都可以做披萨。
做好面饼,抹番茄酱、放馅,撒奶酪,上锅烤~~
灯影牛肉比萨
原料: