形态特征

核桃树

乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。奇数羽状复叶长25-30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体；小叶通常5-9枚，稀3枚，椭圆状卵形至长椭圆形，长约6-15厘米，宽约3-6厘米，顶端钝圆或急尖、短渐尖，基部歪斜、近于圆形，边缘全缘或在幼树上者具稀疏细锯齿，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，侧脉11-15对，腋内具簇短柔毛，侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄，生于下端者较小，顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。花期5月，果期10月。

生长习性

核桃树

生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培，喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方7。

分布范围

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产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。

繁殖栽培

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土肥水管理

改善土壤条件的方式主要采取深翻，保持水土和中耕除草。每次深翻改土要间距一年或半年8。

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中耕除草

除草松土在幼树生长过程中具有重要作用，而除草松土一年需要进行多次。需要结合该年的降水量和生草量而定。除草应遵循“有草要除，雨后要除，灌水后除草”的原则8。

适量施肥

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施肥量需要结合核桃树的生长情况，土壤的客观问题，从而确定肥料的品种和数量。肥料种类的正确选择对于核桃树的生长具有十分关键的作用，选择适宜适量的肥料品种对于提升核桃的质量和数量都具有十分重要的作用8。