公司介绍

公司拥有来自瑞典的利乐无菌灌装机、阿法拉伐利乐 UHT 、意大利 SIPA 公司的 PET 吹瓶机、意大利 SASIB 公司的 PET 灌装机及台湾三片罐充填机。厦门惠尔康无菌软包装饮料居全国市场领导地位，葡萄糖饮料于东南沿海地区第一品牌，三片罐八宝粥及韩国明星张娜拉代言的惠尔康菊花茶饮料更是家喻户晓并深受市场消费者的欢迎。

发展简史

可以分为两个阶段，经过两次创业。第一个阶段从1986年到1997年。当时，股东们根本不懂得企业管理，不懂得市场，技术、资金也很缺乏，所以，刚开始的时候，惠尔康的创始人——叶争鸣夫妇靠的就是拼搏精神，租用非常简陋的、部队废弃的营房作为厂房，创办了乒乓球厂。可是不到2年，正当企业走上正常运转的时候，一场大火烧掉了他们夫妻几年的心血，价值20多万元的财产就那么烧光了。在极端困难的情况下，当地政府、经销商和全体员工都伸出热情的双手鼎力相助，有的出钱有的出力，工厂很快就恢复了生产，惠尔康也因此很幸运地渡过了难关。到90年的时候，惠尔康认识到“民以食为天”，看准了中国食品巨大的市场商机，开始转向食品行业发展，惠尔康食品厂成立了。在随后的发展过程中，从租用部队的厂房到建立自己的厂房；从手工设备发展到拥有自动化的生产流水线；从单一产品到数十种产品；从地方性品牌发展到区域性品牌；资金也从当初8万元的积累发展到获取了第一桶金，惠尔康逐渐成长壮大起来了。当然，这个过程也不是一帆风顺的，惠尔康在人才、技术、市场、管理、资金等方面也遇到了很多困难，走了不少弯路。所以，我们就通过不断加强学习、和国内外企业交流、参加了各种培训，提高自身的管理经验和知识水平。

面临挑战

厦门惠尔康食品有限公司正处于一个高速发展阶段，旧有的系统无法满足惠尔康业务支撑的要求，制约了惠尔康未来的发展，惠尔康高层意识到，企业管理一定要规范，一定要与国际化接轨，从而可以通过复制规范的管理模式满足企业的高速扩张。惠尔康高层当机立断，决心引进国际先进的管理思想，采用先进的管理思想改造传统的管理模式，惠尔康高层经过认真分析总结，认为必须解决在经营管理中存在的以下几个方面的问题 ：

· 信息孤岛，惠尔康当时的运营是通过几个独立的系统支撑的。举个例子来说，制造是采用的自己信息部门软件工程师开发的系统，财务是用的国内的一个财务软件系统，人力资源是采用的是一个国外人力资源系统。不能实现了真正的信息共享，企业内部各部门之间不能有效的进行信息沟通。希望能搭建一个统一的信息平台，整合各个业务流程，为各层管理部门提供统一的信息。

· 财务、库存、制造之间财、物账目不符，由于财务采用国内某财务软件系统，库存采用自己信息部门软件工程师开发的系统，制造是采用手工记录，因此三者作到完全统一很困难。

· 配方的管理。快速消费品里面的配方变化比较复杂，同一种产品有的就有几十个不同的配方版本，例如同一口味种菊花茶，有时候根绝季节或者原料供应等客观条件变化，会采用不同的原料，例如可以是菊花，也可以是菊朵。快速消费品里面的配方安全性要求非常高，产品的配方不能由一般的生产人员、库存管理人员甚至是信息部软件开发人员了解，配方的泄露甚至可以导致一个企业的被竞争对手在商场中被残酷的击败。

· 要求对企业的业务过程进行精细化管理。例如调配液的成本核算，大型综合超市和分公司之间的借货，列管资产的管理等

解决方案

2005 年年初，惠尔康就开始接触一些家国内外知名的管理软件供应商，走访和了解了不少企业进行信息化管理的实际经验，惠尔康总结出了一套成熟的选型方法，经过惠尔康选型小组反复筛选， 2005 年 10 月份，海辉公司（原科森）脱颖而出， Oracle ERP中小企业版被他们选定为新的管理信息系统。 2005 年 11 月份 , 惠尔康ERP项目组正式成立，项目由双方高层任项目总监，海辉公司派出了项目经验丰富的项目经理和实施顾问，惠尔康也派出了强执行力的项目经理和各个部门骨干作为关键用户。

ORACLE 应用系统涵盖了生产、销售和财务，实现了三者的全面共享，消除了以前信息孤岛的现象。大大减少了重复劳动和差错率。例如，在采购业务流程中，以采购单为主线，由此产生后续的仓库入库、发票、客户的应付账款等一系列数据。采购员在系统中做好采购订单，当采购物料到货后，库存管理人员首先在系统中查看到采购订单，再根据订单进行采购接收，改变了以往来什么收什么的被动情况；而技术部门通过质量模块，把原材料的质量检验结果共享到采购、库存、财务等部门；财务人员通过应付发票与采购订单匹配，监控供应商订单执行情况及考核供应商货物质量，同时通过库存与应付模块连接，货到而未付款的项目在应付账款目录上一下就反映出来了。数据的全面共享，减少了大量的重复工作，提高了各部门间的协作效率；还为领导提供了实时的业务信息以及准确的统计分析数据，

ORACLE 应用系统的配方模块采用了版本管理，这样就能满足产品的多版本管理；把小料物料描述采用代码来表示，这样不仅一般的生产人员、库存管理人员，生产人员不知道具体配方；应用层启用了配方的安全性，可以授权配方只允许指定人员进行查询，如果没有进行授权，即使是信息部技术人员从后台的配方表里也查不出来配方来，惠尔康公司的信息部经理说 ORACLE OPM 的配方的安全性是他见过所有的管理系统软件作的最好的！

应用效益

2006 年4月份惠尔康成功实施 ORACLE 应用系统项目之后，规范了业务流程，实现物资流、资金流、信息流的 “ 三流 ” 合一，提高了工作效率，并使管理更加精细化，主要指标表现如下：

· 第一月结账库存准确率就达到了 100% 。 5 月初结账的时候发现两个物料和实际库存物料有差异，因为平时的业务都作到日清，初步判断这个错误一定发生在4月的最后一天，后来经过查发现这仓管人员把这两个物料4月 30 日的发生的交易接收到 5 月份了，因为第一个月结账，两个会计期是同时打开的，把这两笔调整到4月份后，库存准确率就达到了 100%.

· 月结4天完成。月结由以前的 10-12 天缩减到4天。