陶陶居
陶陶居（To To Kui）现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号，清光绪六年（1880年）创办，主营茶点、月饼、菜肴。
初址位于清风桥附近（今中山五路一带），民国初期迁至现址，兴建大楼并重新开张，成为广州饮食业名店。1927年由原名葡萄居改为陶陶居，取“乐也陶陶”之意。经营场所约5100平方米，可容纳1200人同时就餐。大楼坐南朝北，楼高四层，混合结构，顶筑六角亭阁，其独特的建筑风格、优雅舒适的环境、正宗的粤菜、精美的星期美点和著名的广式中秋月饼，成为该酒店的经营特色，吸引了许多慕名而来的游客，一度成为文人墨客的雅集之所，鲁迅、许广平、巴金等都曾是陶陶居的座上客。除经营名菜美点外，制作的月饼也名扬海内外，被誉为“月饼泰斗”。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。2023年9月28日，商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，陶陶居入选12。
基本信息
- 中文名
陶陶居
- 外文名
To To Kui
- 地理位置
中国广州
- 荣誉
国家特级酒家
- 成立时间
1880年
发展历程
1880年，陶陶居前身“葡萄居”于广州市荔湾区第十甫路开业。
1891年，晚清著名学者康有为题字“陶陶居”，意为来此品茗，乐也陶陶。
1925年，陶陶居扩建成钢筋混凝土结构的三层高楼，再次开门迎客，轰动全市。
1927年，鲁迅在广州中山大学任教，期间多次与许广平等友人来到陶陶居品茗。
1949年，新中国成立，陶陶居从公私合营企业过渡到国营企业。
1983年，陶陶居与港商合作经营。
1988年，陶陶居在三楼开设了广东曲艺茶座，聘请国乐演奏家每天演奏浓郁地方风格的广东音乐及民间小调。
1989年，陶陶居在一楼开设超级饼屋。同年，“陶陶居上月”月饼获商务部优质食品评比“金鼎奖”。从此陶陶居以“陶陶居上月”为代表，被誉为“月饼泰斗”
1997年，陶陶居生产的“华夏团圆月”（直径3米，高0.3米，重575公斤），被列入世界吉尼斯记录，评为当时世界上最大的月饼王。同年，陶陶居经国内贸易局审定为首批“国家特级酒家”。
2000年，广州幸运楼酒家租赁第十甫路陶陶居物业，并经营餐饮及糕点。
2005年6月被公布为广州市登记保护文物单位。
2012年11月14日，广州陶陶居有限公司成立，开启了陶陶居的复兴。
2015年，在广州产权交易所公开招标，以品牌有偿使用的方式授权经营新式茶楼。最终，广州市食尚国味饮食管理有限公司中标。8月20日，陶陶居第一分店在广州正佳广场开业，正式走出西关。
2016年12月8日，陶陶居首次走出广州，于厦门SM购物中心开设分店，成为首家在外地开分店的粤菜点心餐饮广州老字号。
2018年8月24日，陶陶居深圳首家门店在海岸城盛大开业。9月11日，从广州幸运楼酒家收回陶陶居第十甫路物业。
2019年8月12日，广州陶陶居有限公司完成股权转让，正式成为广州酒家集团股份有限公司的全资子公司。11月30日，陶陶居上海首家门店在新天地盛大开业。
2021年，通过开展陶陶居公司混改项目，收购广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司100%股权。同年，陶陶居北京首家门店在三里屯太古里盛大开业。