形态特征

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一年生草本。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高10~80厘米，基部直径2~4毫米，上部伞房花序状分枝，或自基部多分枝或少分枝，分枝弯曲斜升，全部茎枝无毛。基生叶花期生存，线形或线状披针形，包括叶柄长7~12厘米，宽5~8毫米，顶端急尖，基部渐狭成长或短柄；中下部茎叶披针形或线形，长5~15厘米，宽1.5~2厘米，顶端急尖，基部箭头状半抱茎，向上或最上部的叶渐小，与中下部茎叶同形，基部箭头状半抱茎或长椭圆形，基部收窄，但不成箭头状半抱茎；全部叶两面无毛，边缘全缘，极少下部边缘有稀疏的小尖头。头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房状花序，花序梗细。总苞圆柱状，长5~7毫米，果期扩大成卵球形；总苞片3层，外层及最外层极小，卵形，长0.5毫米，宽0.2毫米，顶端急尖，内层卵状披针形，长7毫米，宽2~3毫米，顶端急尖或钝，外面近顶端有鸡冠状突起或无鸡冠状突起。舌状小花黄色，极少白色，10~25枚。瘦果压扁，褐色，长椭圆形，长2.5毫米，宽0.8毫米，无毛，有10条高起的尖翅肋，顶端急尖成长1. 5毫米喙，喙细，细丝状。冠毛白色，白色，纤细，微糙，不等长，长达4毫米。花果期3-6月。

10张 苦荬菜图册

10张 苦荬菜图册

生长习性

生长于海拔300-2200米的山坡林缘、灌丛、草地、田野路旁。苦荚菜喜温暖湿润气候，既耐寒又抗热。耐热性强，在夏季35-40℃的高温条件下，只要保持水肥供应，生长仍十分旺盛，产量极高。耐寒性较强，成株可抵抗-7-5℃的冬季低温。苦荬菜对土壤要求不严，各种土壤均可种植，但在排水良好的肥沃土壤上生长良好。对水分要求较多，但不耐积水。耐轻度盐碱，在pH值小于8.0的碱性土壤上生长良好。苦莫菜耐荫，可在果林行间种植。

分布范围

苦荬菜分布陕西（华阴、眉县、城固、勉县）、江苏（具体地点不详）、浙江（遂昌、丽水、昌化）、福建（永安）、安徽（各地）、台湾（台东、台北）、江西（南昌）、湖南（具体地点不详）、广东（连平）、广西（百色）、贵州（江口、望谟）、四川（南川）、云南（昆明、大理、丽江）。苦荬菜生于山坡林缘、灌丛、草地、田野路旁，海拔300-2 200米。苦荬菜在中南半岛、尼泊尔、印度、锡金、克什米尔地区、孟加拉、日本广有分布。

繁殖栽培

种植方式

播种期：中国南方春季、秋季均可播种。春播以2月下旬至3月下旬为佳，秋播在9月至10月。

播种方式：可采用直播和育苗移栽。直播方法可采用条播、穴播或撒播。条播行距为25-30厘米。育苗移栽，行株距为（25-30）厘米×（10-15）厘米。

播种深度：播种深度以1-2厘米为宜。沙质土壤宜深，粘土宜浅；土壤墒情差的宜深，墒情好的宜浅；春季宜深，秋季宜浅，以达到既要保证种子接触到潮湿土壤，又要保证种子能破土出苗。

种子用量：撒播时，每亩种子用量为1-1.5千克；条播时；每亩种子用量为0.5-1千克。育苗移栽，每亩大田只需种子0.2-0.5千克，苗床与大田面积之比为1:5。

人工繁殖

播种期：中国南方春季、秋季均可播种。春播以2月下旬至3月下旬为佳，秋播在9月至10月。

播种方式：可采用直播和育苗移栽。直播方法可采用条播、穴播或撒播。条播行距为25-30厘米。育苗移栽，行株距为（25-30）厘米×（10-15）厘米。

播种深度：播种深度以1-2厘米为宜。沙质土壤宜深，粘土宜浅；土壤墒情差的宜深，墒情好的宜浅；春季宜深，秋季宜浅，以达到既要保证种子接触到潮湿土壤，又要保证种子能破土出苗。

种子用量：撒播时，每亩种子用量为1-1.5千克；条播时；每亩种子用量为0.5-1千克。育苗移栽，每亩大田只需种子0.2-0.5千克，苗床与大田面积之比为1:5。