水蚤
水蚤俗称红虫、金鱼虫，是甲壳纲水蚤科的动物12。
水蚤体小，长1-3 mm，呈侧扁椭圆形，浅肉红色，体节不明显。体外被两瓣背甲，除头部外，包裹了全身的体躯及附肢，第一触角退化，第二触角发达，生活在淡水中。身体分为头部和躯干部，具背甲，躯干部有躯干肢（胸肢）5对，为运动及呼吸器官。水蚤是黄鳝等淡水饲养鱼类的优质饵料。培养比较简便，少量饲养可用瓶、罐、缸等；大量饲养可用土池和水泥池等1。
水蚤不仅蛋白质含量高，且含有鱼类所必需的氨基酸、维生素及钙质。
形态特征
体小，呈卵圆形，左右侧扁，长仅1～3毫米。体外具有2片壳瓣，背面相联处有脊棱。后端延伸而成长的尖刺（壳刺）。头部伸出壳外，吻明显，较尖。复眼大而明显，可不断转动，在复眼与第1触角之间有单眼。吻下的第1触角短小，不能活动；第2触角发达有八九根游泳刚毛。腹部背侧有腹突3～4个，前1个特别发达，伸向前方。后腹部细长，向后逐渐收削。胸肢5对，尾叉爪状。雄体较小，壳瓣背缘平直。吻短钝或无。腹突退化。第1触角长，可活动，有长鞭毛。第1胸肢有钩与鞭毛。水蚤借触角上的刚毛拨动水流向上、向前游动；当触角上举时，身体则下沉，好似在水中跳跃。
春夏季一般仅能见到雌体，营单性生殖，所产的卵称“夏卵”，较小，卵壳薄，卵黄少，不需受精，可直接发育为成虫。这些成虫多是雌虫，再进行孤雌生殖。因此，在短时间内能够大量繁殖，呈一片红色，故称红虫。秋季，由夏卵孵化出一部分体小的雄虫，开始进行两性生殖，所产的卵称“冬卵”，冬卵较夏卵大，卵壳较厚，卵黄多。受精的冬卵，又称“休眠卵”，渡过严寒或干燥环境，于次年春季气温较高时发育为新的雌体。除少数生活在海水中，多为各种淡水水域中最常见的浮游动物，是鱼类的优良饵料。
生活习性
水蚤有像梳子一样的冠状物头部位置绿色的尖刺状结构，看见它们，捕食者便没了胃口。尖刺冠状物直径约为200微米，出现于可感受鲎虫释放的化学信号的水蚤后代。令外骨骼水蚤自身一些内部组织的荧光暴露在显微镜的激光光线下，生成了这样一幅光彩陆离的景象。展现低等生物体的这表明，即便是结构简单的水藻，同样在也有其吸引力。细胞在穿过细小的受精管时样子看上去像是变形虫。春天到初夏时，会游在大海表层，吞食因光合作用吸收二氧化碳的浮游植物。夏季，这种粗新哲水蚤会游至水深五百至一千五百公尺的深海中休眠，早春产卵后就结束生命。春夏季一般仅能见到雌体，所产的卵称“夏卵”，较小，可直接发育为成虫。这些成虫多是雌虫，再进行孤雌生殖。渡过严寒或干燥环境，细胞（已在它们之间形成）。细胞质充满了液泡，液泡越变越大，释放出含水物质，令两个汇在一起的原生质体缩小变成紧凑的休眠孢子。成熟以后，这个二倍体细胞可以经受漫长、剧烈的压力，然后经过减数分裂，变成新的一代。
繁殖饲养
培养水蚤具备的条件
水温：18-25℃
pH值：7.5-8.0
溶氧饱和度：通常为70-120%
有机耗氧量：20mg/L
培养方法
室外培养法
利用水泥池或土坑均可，一般深1m，面积10-30m 的水池，用漂白粉或生石灰10ppm干法清塘后，曝晒7天后加入0.5m深的水，再曝晒7-15天开始施肥。水泥池投放马粪或其他畜粪1.5kg/m3作为基肥。土池的施肥量为4kg/m3，马粪或其他畜粪与1.5kg稻草等无毒的植物茎叶作为基肥。施基肥的目的是促进水体中的藻类大量繁殖，为水蚤生长繁殖提供必要的物质基础。
从池塘或小河沟中捕捞水蚤，经过清洗、消毒后投入池中，在水温18℃-25℃ 的情况下，大约经过3-4天后水蚤开始大量繁殖。捕捞时应隔1-2天，每次约10%-20%。捞过数次后，如发现水蚤量减少，应停止捞取，马上加注新水，适量追肥。追肥量要根据水色、天气的变化进行适当调整。通常情况下，池水以黄褐色、水体透明度保持在30cm左右为宜。如水色过清就应多施肥，水色深褐色或黑褐色应少施肥或不施肥。追肥时要多种肥料交叉使用（粪肥、氨肥、氮肥、磷肥等），不要使用单一肥料，以利于水中各种元索的保持动态平衡。
室内培养法
室内培养受天气变化影响较小，培养条件较易控制。缺点是只能少量的生产。木桶、玻璃缸等能盛一定体积水的容器都可作为培养器具。培养时先将清水（天然水或自来水）注入培养器内，曝晒3-4天后加入新鲜马粪1.5kg/L、沃土20g、稻草或其它无毒植物的茎叶2g。粪与土可直接加入。草类切碎煮沸加入。然后用木棒搅拌后，静置2天。最后进行引种，以8-12个/L为宜，经3-4天后，水蚤就开始大量繁殖。以后根据水的肥度隔5-6天施肥一次。