公司简介

公司名称：上海万诚食品有限公司

成立时间：2001年

经营范围：主要从事各类熟食产品的研发、生产和销售。

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地点：公司坐落于上海市宝山区杨行工业园区，分别于2006年和2009年斥巨资新建厂房，总面积超过15000平米，并配备了先进的生产设备设施。一期厂房于2007年投入生产，二期厂房也于2010年正式投入生产运营。

万诚食品进步：随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，无论休闲旅游还是居家宴请，熟食制品凭借其省时、方便、价廉、物美的优势快速走进千家万户。公司生产的“盘点美味”系列熟食产品覆盖禽肉类、畜牧肉类、水产类和果蔬类制品，除了自营渠道销售，“盘点美味”系列熟食产品还是TESCO乐购、家乐福、沃尔玛、世纪联华、好又多、易买得、卜蜂莲花等国内外知名卖场超市指定销售的熟食品牌，获得市场的高度认可。

企业宗旨：多年市场磨砺，万诚人始终坚持“员工进步，企业发展，打造全国知名的健康熟食品牌”的企业宗旨，秉持“品质第一，诚信至上”的经营理念。公司于2007年在行业内率先通过了ISO9001国际质量管理体系ISO22000(HACCP)食品安全管理体系认证；同年被评为“第三届中国创新优秀企业”；“盘点美味”系列产品自2008年始连续多年被评为“上海名优食品”；并于2010年成为上海首家被评为“上海名牌产品”的熟食品牌产品。

创业之路

1、董事长伍俊峰一百元独闯上海滩

1992年，15岁的伍俊峰，跟随打工潮从安徽来到上海，但瘦小的身村，文化程度低，使伍俊峰找工作的难度比一般人大得多，好不容易在上海餐厅找了份勤杂工的工作，这份工作来之不易，伍峻峰诚惶诚恐、小心翼翼地日复一日地做事，份内的事他努力做好，份外的事他也抢着去做。店里的师傅、老板很快接纳了这位勤快的小伙子。不久，老板“提升”他为传菜员。当了传菜员后，他仍然早晨五点钟起床，帮忙干杂活。老板发现这个小伙子勤劳诚实、可以重用。在原采购员辞工后，老板就带着他去买菜，后来干脆让伍俊峰独立只做采购。就这样，他在餐厅先后做了勤杂工、传菜员、配菜师傅、厨师、主管。无论在哪一个岗位，他都十分敬业，干得让人放心满意。勤劳让伍俊峰赢得了许多好机会。晶白餐厅顾问、锦江华联酒店的大厨王进根在中西熟食制作圈子小有名气，他十分喜欢勤奋好学的伍俊峰，主动提出带伍俊峰去上海锦江集团学习。

在锦江饭店这个大厨的摇篮里，伍俊峰凭着眼勤、嘴勤、手勤、脑勤，很快地掌握了很多种中西熟食的制作工艺。回到晶白饭店后，他建议陈老板用空闲的房子开一个熟食店面做外卖。老板采纳了他的意见。熟食外卖生意一炮打响，成为晶白饭店获取利润的重要来源。伍俊峰一方面运用所学知识创新产品、创新管理回报老板的培育之恩，一方面在积累经验准备自己创业。

2、专注做好一件事 九年完成三级跳

1995年，伍俊峰在上海宝山区杨行镇开了第一家熟食店。他在实践中悟出了熟食经营的基本规律：一是店铺选址要好；二是加工制作、包装、售卖过程要干净卫生，既要过得了顾客的视觉关，又要过得了食品卫生检测检查关；三是熟食味道要有特色，适合特定消费群的口味，不断创新推出好产品；四是价格要适中；五是分量要足斤足两；六是要善于沟通，建立良好的客户关系与社区关系。他从第一家店开始，就依循这“六条规律”，以后如法炮制，永不言弃。