甜瓜
3甜瓜(拉丁学名:Cucumis melo L.),俗名为华莱土瓜、白兰瓜,葫芦科甜瓜属一年生匍匐或攀援草本植物1。
茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛。叶片厚纸质,近圆形或肾形。原产于印度,中国各地广泛栽培,世界温带至热带地区也广泛栽培。,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。全草药用,有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效12。
基本信息
- 中文学名
甜瓜
- 目
葫芦目3
- 拉丁学名
Cucumis melo
- 别称
香瓜、哈密瓜、白兰瓜
- 科
葫芦科
物种起源

甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。 根据甜瓜近缘野生种和近缘栽培种的分布,认为热带非洲的几内亚是甜瓜的初级起源中心,经古埃及传入中近东、中亚(包括中国新疆)和印度。在中亚演化为厚皮甜瓜。中国是薄皮甜瓜的初级和次级起源中心,12-13世纪由中亚传入俄国国,16世纪初由欧洲传入美洲,19世纪60年代从美洲传入日本。传入印度的甜瓜进一步分化出薄皮甜瓜,再传入中国、朝鲜和日本。中国华北是薄皮甜瓜的次级起源中心。也有人认为甜瓜有多起源中心,西亚(包括苏联的土库曼和外高加索、伊朗、小亚细亚及阿拉伯)是厚皮甜瓜的初级起源中心,中亚(阿富汗,苏联的塔吉克、乌孜别克、土库曼,中国新疆)是厚皮甜瓜的次级起源中心。中国是薄皮甜瓜的初级和次级起源中心。
形态特征
甜瓜根系发达,主根深达1米以上,侧根分布直径2米--3米,但根的再生力弱,不宜移植。茎圆形,有棱,被短刺毛,分枝性强。单叶互生,叶片近圆形或肾形,被毛。花腋生,单性或两性,虫媒花,花卉为黄色。果实有圆球、椭圆球、纺锤、长筒等形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟。果肉有白、桔红、绿黄等色,具香气。种子披针形或扁圆形,大小各异。大的有网纹甜瓜千粒重达25克左右,小的有芝麻酥千粒重仅14克左右。
生长习性
甜瓜种在16℃--18℃时开始发芽,30℃时发芽最快,生长适宜温度为25℃--32℃,在40℃时同化作用仍炙良了。甜瓜要求低的空气湿度。甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润,普通甜瓜次之,越瓜、菜瓜较耐湿。甜瓜要求日照良好,在阳光充足时病害少,植株生长强健,结果多而品质好。
分布范围
甜瓜原产非洲和印度,中国主要分布在在西北华中、华东等地。 世界温带至热带地区也广泛栽培。
繁殖栽培
种植方法
1月至2月 (1)播种育苗。大棚甜瓜:1月上中旬播籽,小拱棚甜瓜;2月中下旬播种。苗床准备、浸种催芽及苗期管理等可参照西瓜。(2)大棚甜瓜定植:2月下旬,幼苗三叶一心时移栽。每个标准大棚种三畦,畦宽1.2米,畦高40厘米,中沟宽60厘米;边沟宽30厘米,沟深40厘米;定植前全畦地膜覆盖,防止畦面水分蒸发造成棚内湿度过高。双蔓整枝每畦1行,株距50—60厘米,亩栽600—650株;单蔓整枝每畦二行,株距50厘米,亩栽1200—1300株。定植后设中棚保温。基肥一次性施人,氮、磷、钾大体按2:1:2施肥,亩施腐熟厩肥3000千克、尿素25千克、硫酸钾10千克、过磷酸钙30千克。
3月 (1)小拱棚甜瓜移栽:下旬幼苗三叶一心时移栽,畦宽2.8米,地膜覆盖,每畦一行,株距40厘米,每亩500—550株。定植后畦面中央架棚,棚底宽1.2米,棚高80厘米,幼苗定植后棚内增设简易小棚。基肥施用同大棚。(2)棚温管理:此期外界气温尚低,无论大棚或小拱棚均以保温防冻为主,可通过多层覆盖保温。
4月 (1)大棚管理:①温度管理:月初温度管理仍以保温为主。晴天中午棚温30℃以上时才短期揭膜通风;4月10日左右拿掉大棚内中棚,晴朗天气加强通风,以免温度过高。棚内温度掌握的原则:白天25—30℃,晚上不低于15℃。②整枝。双蔓整枝选留子蔓第8-12节上的孙蔓坐瓜,坐瓜孙蔓留2叶摘心,坐瓜节位以后所有孙蔓留1叶摘心或放任,子蔓25节左右打顶;单蔓整枝预定坐瓜节位10-14节,主蔓25—30叶打顶,具体方法同双蔓整枝;大果型品种每蔓留1果,小果型品种每蔓留2果。③搭架绑蔓,人工辅助授粉,“甜瓜灵”保花保果。(2)小拱棚管理:棚温管理总的原则是保温为主,定植后7—10天一般不揭膜,温度控制在30℃左右。为防止棚内温度过高,晴天中午可在小棚南头揭口子短暂通风。幼苗缓苗后棚温适当下降,白天维持25℃左右,夜间15℃左右,用延长通风时间来调节;4月中、下旬拆除小棚内的简易棚。4月底整枝,双蔓整枝,方法同大棚。
5月至6月 (1)大棚管理:①温度管理:白天28—30℃,夜间15—18℃,增大昼夜温差以利于果实糖分积累。②人工辅助授粉(5月)。③除草。④病虫害防治:交替使用托布津,代森锌等药剂,控制病害发生。(2)小拱棚管理:5月上、中旬小拱棚甜瓜进入始长期,揭开东西两侧薄膜,以利于昆虫传粉,促进开花生果,同时人工辅助授粉;6月中旬小拱棚以防雨为主,以免发生裂果和果实品质下降。病虫害防治同大棚。大棚甜瓜5月底6月初基本采收完毕,小拱棚甜瓜6月下旬采收完毕。注意适时采收,防止盲目抢早,以免影响品质。一般亩产1500-2000千克。