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科技名词定义

中文名称： 海参素 英文名称： holothurin 定义： 从海参中提取的三萜皂苷与甾体苷，有强心、抗肿瘤、抗霉菌作用，大剂量可引起溶血和中毒。 应用学科： 海洋科技（一级学科）； 海洋技术（二级学科）； 海洋生物技术（三级学科） 以上内容由 全国科学技术名词审定委员会审定公布