基本介绍

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      葛老牌葛根酒，葛老牌葛根酒厂，始建于1972年，原国营达州 开江县机械化酒厂，以前主要生产纯粮食酒，后经与西南农大食品研究院、 川农大、 成都中医药大学、省食品研究所、省发酵研究所、省药研所合作，精心研制、调试，将葛根中对人体特别有益的 异黄酮类化合物、氨基酸、蛋白质、纤维素等多种微量元素融入白酒中。独创具有特殊保健功效的白酒。葛老酒厂拥有：粮仓6个，面积2000平方米，库容1.5万吨。种植基地：粮食薯类种植30000亩。年总产值13000万元。

酿制工艺

葛根已经被国家卫生部认定为 药食同源植物。葛老牌葛根酒，是国内唯一的 葛根异黄酮、非浸泡 养生酒。采用现代工艺，传统酿造方法将葛根直接生蒸而成。内含大量 异黄酮及营养物质，无任何添加剂，为原汁原味的天然营养食品，采用鲜葛根，生产工艺和过程均符合国家 ISO9001标准。

饮用功能

葛老牌葛根酒是纯天然功能性凉性营养 蒸馏酒，酒中所含的 总黄酮具有解痉止痛，降低血脂、血压、预防高血压、冠心病、心绞痛等症；其所含 葛根素能降低血糖和血清中的胆固醇，对心脏病，尤其是冠心病、 骨质疏松症和 老年性痴呆等有预防作用。

饮用感受

香气：醇香清雅，具有 乳酸乙酯和 乙酸乙酯独有的香气为主的自然调和符合香气。

口味

蕴含 葛根的本味自然香，清香淡雅、入口清凉柔和、随即回甜，有不爆口、不打头、不上火、酒液晶莹剔透等特点。

产品荣誉

2006年被省扶贫开发办公室、 中国农业银行四川省分行认定为“省级扶贫龙头企业” 2006年、2009年连续被 达州市政府评为“达州市 农业产业化经营重点龙头企业” 2009年担任 四川省循环经济促进会理事单位 2009年获得 四川省农业厅颁发的,四川优势特色效益农业“ 生物质能源原料基地” 第十届 西博会上产品获得了“最受消费者欢迎”的荣誉称号。 2011年获得，四川维权服务中心颁发的“质量维权,诚信企业”称号