“三九”是指冬至后的第三个“九天”，即冬至后的第十九天到第二十七天。我国中原地区传承有“九九歌”的谚语，用来计算时令。一般“三九”时最冷。所以称为“三九严寒”。冬至开始，往后27天，就是三九严寒了。
三九严寒
冬至开始、往后27天
是指冬至后的第三个“九天”
最冷
计算的方法是从冬天的冬至曰算起（从冬至开始叫“交九”，意思是寒冷的开始），每九天为一“九”，第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”，即到第九个九天，数满九九八十一天为止。这时冬天已经全部过完，春天就来到了。