图书信息

书 名: 白参菇栽培技术

作　者：赵荣艳

出版社： 金盾出版社

出版时间： 2009-6-1

ISBN: 9787508256986

开本： 16开

定价: 9.00元

内容简介

本书由 河南科技学院资源与环境学院赵荣艳和 段毅主编。本书系统地介绍了 白参菇的基础知识和栽培技术。内容包括：白参菇概述，生物学特性，生产设施，原、辅材料， 菌种生产技术，加工技术以及 病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、可操作性强，可供广大菇农， 食用菌生产场、专业户， 农业技术员以及食用菌经销人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

图书目录

一、概述

（一）白参菇的 分类地位与名称

（二）白参菇的经济价值

（三）白参菇的研究简介

（四）白参菇的栽培状况和市场前景

二、白参菇的生物学特性

（一）形态特征

（二）自然生态习性