展会介绍

展会时间 2012-4-20 ～ 2012-4-22

举办国家 中国 举办城市 郑州国际会展中心

举办场馆 郑州

支持单位：中国肉类协会 中国国际贸易促进委员会 河南省人民政府

中国食品集团公司 华商储备商品管理中心

主办单位：中国肉类协会武汉大区办事处 河南省商务厅

协办单位： 山东省肉类协会 上海市肉类协会 广东省肉类协会

浙江省肉类协会 江苏省肉类协会 湖南省肉类协会

广西省肉类协会 河南省食品公司

承办单位： 河南省肉类协会 瑞城展览服务有限公司

支持企业： 双汇集团 众品集团 志元集团 洛阳春都 永达集团

大用集团 雨润集团 焦作伊赛 晓进机械 鸿源机械

媒体支持： 肉类工业 亚洲肉类 肉食产业

河南是人口、经济和农业大省，同时也是全国畜牧业、肉类加工和速冻食品生产大省。优越的畜牧资源、特有的区位优势和充足的农产品、劳动力供给，为肉类食品工业发展提供了巨大的发展空间，吸引了省内外各种资本大量进入肉类食品领域。省内双汇、众品、永达、大用、思念、三全等企业蓬勃发展，省外雨润、金锣、高金、科尔沁、皓月等肉企的纷纷落户，自古“得中原者得天下”的结论再次得到印证。随着中央中部崛起战略的实施和中原经济区的正式获批，河南肉类行业将迎来更大的发展机遇。

为充分展示我国肉类工业发展成果，帮助企业扩大品牌宣传，开拓国际国内市场，构建企业间的合作交流平台，满足专业采购商的需求，组委会决定于2012年4月在郑州举办“2012中国肉类工业（郑州）展览会”，同期举办第九届瑞城中国·郑州糖酒食品交易会 和河南省肉类协会年会。瑞城糖酒食品交易会已在郑州成功举办了八届，累计展出面积12万平方米，参展企业3280余家次，累计贸易成交额38.36亿元，参观观众达29万人次，是我国中部地区食品行业重要的经济活动。本届展会从规模和档次上都将突破历届之最，届时欢迎国内外企业踊跃参与，共同关注肉类食品发展和安全问题，共赢肉类食品行业发展盛会。

展品范围

肉食及成品：保鲜分割肉、清真肉食品、各类肉类制品，西式火腿、香肠系列、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列、酱卤制品系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列、休闲肉制品、罐头食品、经加工后的肉干、肉条、鱼干、鱼粒：发酵肉制品等。设备和技术：各类肉类加工机械、成套加工设备、屠宰机械、检验、分析设备、罐头食品加工机械、包装机械及相关设备。肉类冷冻及冷藏设备、肉类运输车辆等。原料及相关产品：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。