品牌缘起

夏日罗马的郊外，不知晨光与夕阳照临多少次的小店，终日散发出熏衣草和水果的甜香，和着地中海的清风，弥散到一对对爱侣心中，让人久久驻足。

60年前罗马小巷，许多人闻香而来，被这间新开的冰淇淋小店迷住，被冰淇淋的丝丝冰凉迷住，被蛋糕般浓密柔滑的甜蜜迷住——而在这里，爱马仕与格兰朵，这一对芳华男女，在香草的空气里被彼此深深迷住，开启他们一生令无数人动容的爱情之旅。当年轻的爱马仕继承了冰淇淋小店，他以恋人格兰朵的名字命名它，亲手为她制作各种口味的冰淇淋，这充满爱意的甜品不但融化了格兰朵的心，更俘获了许许多多过往顾客的味蕾，让小店经久不衰，将甜蜜播散到全球，风靡世界。

如今，意大利格兰朵冰淇淋店里，恋人变成了爱妻，爱妻变成了白首不相离的伴侣，近一个世纪的爱，经由格兰朵夫妇手中的冰淇淋情动世界，爱在中国。

格兰朵，让爱，一直都在。

 格兰朵，让爱，一直都在。

品牌传奇

1660年，意大利人cotelli发明冰果冰淇淋。

1774年，第一个奶油冰的冰淇淋问世，清爽的口感、甜蜜的回味，迅速成为欧洲皇室贵族的尊享。

19世纪，意大利经典冰淇淋，因爱而生，带着烂漫，香动世界，冰淇淋迎来了顺滑时代。

1904年，第一个蛋卷冰淇淋问世，成为时尚的新宠和浪漫的代名词。

20世纪初，一个传统手工冰淇淋店——Colladon在意大利罗马悄然诞生，这个美丽的小店，以其独家秘制的经典，无与伦比的芳醇，让Colladon之爱，风靡世界。

21世纪初，格兰朵，爱在中国，带着意大利百年历史的气息和浪漫的甜蜜味道，以绚彩华丽的外观、甜美爽滑的口感、低糖低脂的健康、个性时尚的品味、超低的空气含量，藉此吹响冰淇淋第五次革命的号角，演绎冰淇淋的意大利经典和完美魅力！

格兰朵，爱·一直都在！

意式经典

全世界的冰淇淋按制作工艺和口感分为两大类：意式冰淇淋和美式冰淇淋。其中意大利冰淇淋以其传世经典和尊贵浪漫，一直是欧洲贵族王室的极致奢想。

美式冰淇淋在产品制作上，需要使用较高的糖与脂肪等基本配方，同时也需要打入较多的空气。在产品口味上，美式冰淇淋由于脂肪和糖分含量高，口味会比较肥腻。

意大利冰淇淋坚持以新鲜的乳品、优质的水果和传统的手工精制而成，对冰淇淋的新鲜度和细腻度，以及低糖分尤为强调。意大利冰淇淋强调以不添加奶油的手法来增加口感浓稠度，制作时不需要打入过多空气，要求手工制作，并保持其低脂肪含量和低的膨胀率，所以分量厚实，入口香滑绵密，如“丝绸”一般的柔顺浓郁。因此，意大利冰淇淋比起美式冰淇淋减少了许多热量和脂肪，其细致而绵密的口感也是美式冰淇淋望尘莫及的。

因此Colladon在全世界享有“more fresher（更新鲜）、more natural（更天然）、more healthy（更健康）”的美誉。格兰朵意大利经典冰淇淋，传承百年意大利风格，用最传统地道的冰淇淋秘方，让全世界领略意大利冰淇淋的厚实、香滑和绵密！