物种介绍

乔木，高达10米，树冠圆球形，常具开张和下垂枝条，有时自根蘖生枝条而成灌木状；树皮暗褐色，有横生皮孔，呈片状剥落；嫩枝无毛，起初绿色，后转为红褐色。叶片椭圆倒卵形至卵形，长5-7（-12）厘米，宽3-5（-8）厘米，先端急尖，基部楔形并常有2-4腺，叶边有细密重锯齿，下面无毛或幼时被短柔毛；叶柄长1-2（-5）厘米，无腺或具1-2腺；托叶线形，长达8毫米，有腺齿。花序伞形，有花2-4朵，花叶同开，基部常有直立叶状鳞片；花直径2-2.5厘米；花梗长1.5-3.5厘米；萼筒钟状或倒圆锥状，无毛，萼片三角形，边有腺齿，向下反折；花瓣白色，长10-13毫米。核果扁球形或球形，直径12-15毫米，鲜红色，果肉浅黄色，味酸，粘核；核球形，褐色，直径7-8毫米。花期4-5月，果期6-7月。2n=32。

王国： Plantae

分部：木兰门

类： Magnoliopsida

命令： Rosales

家庭：蔷薇科

子族： Prunoideae类：李属

亚属： Cerasus

种类： P. cerasus

二项式名字

李樱属

欧洲酸樱桃，（李樱属）是种类 李属 在亚属 Cerasus （樱桃）， 欧洲对当地并且西南亚洲，它与野黑樱桃（P. avium）紧密地相关，亦称甜樱桃，但有哪些果子是更多酸性和如此主要为烹饪目

的是有用的。

树野黑樱桃小于，生长4-10 m高，并且有纤细的分支，绯红色到黑色 果子 是涉及的更短的茎。

耕种和用途

莫利洛黑樱桃的例证耕种的欧洲酸樱桃从狂放的标本被挑选 李樱属并且半信半疑地分明 P. acida 从在附近里海并且 黑海和为所知 希腊人 在 300 BC. 他们也是极端普遍的与 波斯人 & Romans 谁介绍了他们在入英国 之前第1个世纪 副词。 果子在现代天保持普遍 伊朗.

在英国，他们的耕种在通俗化了16世纪由亨利八世。他们变成一片普遍的庄稼在Kentish种植者之中和 1640 二十二命名了培育品种 被记录了。 在美洲， 马萨诸塞当他们到达了，殖民种植了第一个欧洲酸樱桃， ‘Kentish红色’。

在第二次世界大战之前有超过欧洲酸樱桃五十次培育品种在英国耕种; 然而，如今，少数尽管名为培育品种的继续商业增长，和例如‘Kentish红色’， ‘Amarelles’， ‘Griottes’和‘佛兰芒语’，只有多数托儿所提供普通黑樱桃。 因此这比它的甜相对物是后开花的品种和因而错过更多霜并且是一位更加可靠的收割者。 莫利洛黑樱桃在中间在南英国成熟到晚夏，往8月底。 它是自己肥沃和是好 pollenizer 为其他品种，如果那么做了后，它不是在花季节。