简述

树莓（Raspberry）是连年来备受人们存眷的浆果之一，它是蔷薇科（Rasaceae）悬钩子属（Rubus. L）植物，又名覆盆子、马林、木莓、托盘等。树莓果实光华宜人，营养富厚，被世人誉为“黄金水果”。

功能

树莓被欧美称之为“红宝石”，分红莓和黑莓两大系列，其维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质含量高，出格是红莓的抗癌物质鞣化酸含量富厚。树莓照旧最好的减肥食品之一，有防治高血压、心脏病之功能。树莓籽油为罕有芬芳油，是高级扮装品原料。

红树莓种子油含有维生素E（很是高的比例)，维生素A和ω- 3和ω- 6脂肪酸。它含有83％的必须脂肪酸。其维生素E的重要的浸染在于皮肤修复和调剂。红树莓种子油具有粉碎紫外线A和紫外线B对皮肤的伤害，可用在润肤和保湿皮肤上，红树莓种子油具有比鳄梨油，葡萄籽油，榛果油和小麦胚芽油越发明显抗发炎的特性，被证明是最有效的利用在治疗湿疹，牛皮癣等皮肤病的基本油之一。