• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.发展历程
  • 4.旗下产品
  • 4.1.家乐浓汤宝
  • 4.2.产品口味
  • 4.3.家乐鸡粉
  • 4.4.家乐鸡精
  • 4.5.家乐快熟汤
  • 4.6.家乐番茄沙司
  • 4.7.家乐炸粉
  • 5.品牌文化
  • 6.参考资料

家乐

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诺尔纳赫米特有限公司(瑞士)旗下品牌

家乐是联合利华旗下全球排名第一的调味品品牌,创立于1838年。一直以来家乐都坚持做优质的产品,给消费者带来新鲜美味的食材,它对调味产品的突破性创新,不仅满足了世界各地的口味,还为全球消费者的美食生活增添了无穷的乐趣,为妈妈们提供更好的饮食解决方案。

在中国台湾地区家乐又译称为康宝。

基本信息

  • 中文名

    家乐

  • 创立时间

    1838年

  • 品牌宗旨

    家乐家肴更美味

  • 定义

    调味品

  • 官网

    www.knorr.cn/

发展历程

家乐

家乐的历史要追溯到1838年。当时,卡尔.家乐先生在德国开办工厂,专门进行咖啡的烘干,家乐先生注意到,工人们需要快速烹调,而且营养丰富的餐食。 他开始利用干燥后的蔬菜及香料调味料,跟不同的营养专家发展出一种工序去保存材料的营养价值、味道及缩减煮食时间,而这种技术日后更成为1873年制造包装汤的基石。

· 1899年 C.H. Knorr A.G.成为一家公众公司,公司净值为250万马克,聘用员工800名。在往后的数年,直至第一次世界大战前,有不少产品相继推出,例如世界上第一瓶欧洲口味的餐厨用汁(1900)以及汤底干粒(1910年),等40种不同口味。

· 1912年,第一款家乐汤冻诞生了,我们引进了第一款家乐汤冻,也就是现在的家乐浓汤宝。人们可以在家制作美味的菜肴而不再需要从头开始熬制汤底,这款不起眼的小产品一炮打响。在数年间,大量的汤类、汁类、汤底类的食谱亦应运而生。

· 到2000年 家乐成为联合利华旗下的品牌之一,产品已在全球87个国家发售。位于德国的工厂始终是品牌的心脏,而工厂内的大厨团队亦继续坚持以“创造最优秀的食物”作为工作目标。

旗下产品

1993年,家乐产品来到中国,强势推出了家乐鸡精鸡粉,引导全新健康概念。随后,为了不断满足中国消费者的口味,家乐又推出了其他汤粉类产品以及酱类产品,2007年9月在中国推出浓汤宝,为中国餐饮调味品市场掀开了崭新的一页。

家乐浓汤宝

简介

浓汤宝按照国际统筹标准采购,精选上等优质原材料。采用欧洲独创汤冻专利技术,将精华凝入汤冻。经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材,让家常菜美味升级。

使用方法

  1. 1.

    家乐浓汤宝有多种多样的使用方法,帮你升级家常菜的美味。将浓汤宝融化成汤底,添加简单食材,即可制作一碗全家人享用的美味汤,但是很多热爱浓汤宝的妈妈们还用它来做更多家常菜:焖炖红烧肉:转小火焖炖时加入一颗猪骨浓汤口味浓汤宝,浓汤宝融化成浓醇高汤,紧紧包裹住每一个肉块,并迅速渗透入至每一层肉质,给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁,咬一口层层入味。

  2. 2.

    蒸排骨:腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤,能与肉质充分融合,迅速渗入,让排骨连骨头都入味!

  3. 3.

    包饺子:在做饺子馅时,加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,压碎均匀搅拌在馅儿里,在饺子煮熟的过程中,浓汤宝融化为鲜美的汤汁,使煮熟的饺子咬一口,鲜嫩又多汁!

  4. 4.

    同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等,用途非常的广泛丰富。1

产品口味

家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。

老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。

家乐浓汤宝有多种口味可供选择:

老母鸡汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)

老母鸡汤汤底