萝卜片

萝卜片就是将萝卜洗净并用工具做成片状。萝卜片分两种：1是新鲜有水分的萝卜的切片。2是将已切有水分的片晾成干片。

基本信息

萝卜片含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。

萝卜干片的食疗

萝卜干片具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。

近年来，科学家发现萝卜干片含胆碱物质，有利于减肥，以及它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。

英文及日文舶来词中机器人（Robot/ロボット）的发音类似于中文中的萝卜，因此萝卜片代指机器人动画。