工具/原料

【夏威夷果茶】(分量：容量为600ML的茶壶一壶)配料：新鲜菠萝50克，锡兰红茶2克，新鲜柠檬1/4个，苹果汁15ML，白兰地10ML，细砂糖和蜂蜜适量，热水适量。

步骤/方法

将新鲜菠萝切丁，放进茶壶里。

倒入热水至八分满。把茶壶用小火烧开，煮沸3分钟。

1/5

把茶壶从火上移开，在煮好的菠萝水里加入2克锡兰红茶。

放入1/4个切成小块的柠檬(带皮)。

加入15ML苹果汁。

加入10ML白兰地。

根据个人口味加入适量白糖，盖上壶盖浸泡3分钟。

根据个人口味再调入适量蜂蜜即可。

注意事项

1、如果没有 锡兰红茶，可以用普通红茶等量代替。2、菠萝必须经过煮沸以后，里面的味道才可以完全散发出来。所以，这道茶需要先把菠萝煮沸3分钟再加入其他配料哦。3、 苹果汁可以自己用新鲜苹果榨汁，也可以购买超市里的100%苹果汁。4、这道茶，还可以加入15ML的新鲜榨取的橙汁，味道更好哦。5、加入的糖和蜂蜜不可过多，否则会掩盖 水果茶本身的独特口感。