• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.优选菜谱
  • 4.做法步骤
  • 5.工具原料
  • 6.步骤方法
  • 6.1.烘焙原料
  • 6.2.烘焙过程
  • 6.3.做法二

花生酱酥饼

以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。。其实,并不是完全照搬原方。因为,自己做的花生酱是没有任何味道的,不增加点糖,估计吃的人会嫌不够甜。”

基本信息

  • 中文名

    花生酱酥饼

  • 辅料

    鸡蛋清25克苏打粉14小勺

  • 调料

    黄油50克白砂糖40克

  • 主料

    花生酱50克低筋面粉80克

优选菜谱

菜谱信息

主料

花生酱:100g

花生油:100ml

白糖:50g

面粉:200g

辅料

鸡蛋清25克,苏打粉1/4小勺盐:一捏

鸡蛋清25克,苏打粉1/4小勺

做法步骤

1. 花生酱一大匙

2. 加上油和糖、盐调匀

3. 待糖融化后筛入低粉

4. 搅成颗粒状

5. 放案板搓匀

6. 搓成方条切块放烤架

7. 中层175度30分钟