品牌背景

鲜现磨豆浆起源于中国，在我国流传久远，据说是由2000年前西汉的淮南王刘安始创的。刘安是大孝子，其母患病期间吃什么都没味，刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母喝后感觉味美无比，十分喜欢，病也很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。 我国历代医学著述都对豆浆有所描述，中医认为：豆浆性平味甘，具有健脾宽中、补虚润燥、清肺化痰等功效。《本草纲目》上记载：“豆浆----利水下气，制诸风热，解诸毒”。《延年益寿》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”鲜豆浆适宜四季饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳；夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴；冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。

随着人们生活水平的提高，再加之毒牛奶、问题奶茶的不断涌现，老百姓越来越青睐于天然大豆的养生功效。家庭加工虽然快捷便利，但是由于选料、煮制、消毒工艺过于简单，难免会粉碎不均匀，破坏或流失大豆之中所蕴含的营养。因而，现磨现卖、品质看得见的现磨豆浆，完全迎合了消费食客的心理需求。小豆逗现磨豆浆正是在这背景下，为了做出更好喝、更健康的豆浆，为了传承中华数千年的饮食文化，应运而生。

品牌介绍

小豆逗现磨豆浆隶属于东莞雅玛森旗下品牌之一， 雅玛森中国由美国雅玛森集团公司控股，在中国拥有化工，建材，日用品等实体企业，东莞雅玛森主要从事现磨豆浆，健康饮品，五谷磨粉培训加盟，设备、原材料供应；各式饮品设备、原材料的供应；各种五谷杂粮烘焙原料，设备的供应。

技术特点

小豆逗现磨豆浆是采用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理，在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口，口感顺滑美味。烘培豆子保存期久，无需浸泡直接打豆浆即可，方便快捷。我们低温烘培豆是采用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理，在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口，口感顺滑美味。烘培豆子保存期久，无需浸泡直接打豆浆即可，方便快捷。

但市面上豆浆机功率少，转速低的问题无法把干豆直接打碎，从而口感粗糙，而且耗时长影响工作效率，而小豆逗是采用进口马达台湾工厂生产的，品牌型号是G65，机器的功率1250W、马达转速26000/分钟以上，打一壶（8杯250毫升）煮豆豆浆只需30秒。正因为这样小豆逗现磨豆浆的口感顺滑细腻无渣，豆浆最好是在瞬间击碎，这样就更完美地保留了豆子的营养成分，更好地提升豆浆的口感。

现磨豆浆做法和现磨豆浆技术主要是豆子处理技巧和现磨豆浆设备的采购，还包含一些长期积累下来的经验，小豆逗经过多年多的努力，总结了一套简单实用的现磨豆浆技术和经验，可以让每个客户快速的掌握现磨豆浆的做法。

品牌理念

小豆逗专注于五谷杂粮健康饮品开发，坚持的提供最健康、最安全的饮品，不在食材中添加任何非天然的添加剂。

项目特色

新鲜现磨豆浆起源于中国，相传是西汉淮南王刘安所发明。《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒。”迄今，这现磨豆浆已经衍生出巨大的市场，豆浆有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还有维生素B1、维生素B2、烟酸和铁、钙等营养素。因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说，不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。

现磨豆浆为消费者提供了一个全新的休闲消费选择。按照同行业规律地判断，现磨豆浆正处在市场发展期的项目，势头强劲。

强势1： 当场现磨现卖

现磨豆浆使用专业设备，只需3分钟，就能让人拿到手、喝到口，这是传统豆浆工艺做不到的。豆浆坚持每杯都是现磨现卖，绝不储存，以免影响口感的新鲜度，保证顾客喝到的每一杯豆浆都是真正现榨。

强势2：完全打碎豆子，渣浆不分离

由于采用商用现磨豆浆机可以完全打碎豆子等原材料，实现了渣浆不分离。可以帮助肠道排空、降血脂、降血糖 、减肥、抗癌、补钙。

强势3：市场的认可度