性质

性状: 油状液体。

溶解性：溶于一般有机溶液，不溶于水。

生产方法

1.罗氏法：以 乙炔和 丙酮为原料。经甲基丁烧醇、甲基庚烯酮、 芳樟醇、植物酮等十余步反应合成植物醇。罗氏法路线生产的各种中间体和异植物醇，产品质量好，操作易控制，生产设备基本无腐蚀，世界上绝大多数异植物醇的生产装置采用这种方法生产。

2.异丁烯一甲醛法：以 甲醛， 异丁烯、 丙酮为起始原料在高温、高压下一步合成甲基庚烯酮，甲基庚烯酮与乙炔进行炔化反应得到去氢芳樟醇，然后采用与罗氏法由芳樟醇合成植物醇。该法步骤紧凑简单，生产成本降低 ，但生产的异植物醇气味不好，质量欠佳，直接影响了植物醇的质量。

3.天然法：从天然山苍子油中提取 柠檬醛，利用柠檬醛与丙酮缩合制备异植物醇的方法。

用途

异植物醇是生产 维生素E和 维生素K的主要原料，尤其是用于生产维生素E需求量为最大，国内的生产量和质量已经明显提高。