基本内容

       三匠苦荞茶，是采用凉山州优质珍稀黑苦荞麦为原料，运用先进的生产工艺精制而成，产品更能超长释放其营养成分和各种矿物质元素，并能被人体充分吸收。口味荞香醇厚，耐冲泡，汤色黄绿清亮。产品含丰富的生物类黄酮芦丁（VP），矿物元素硒，18种氨基酸，膳食纤维，多种维生素，粗蛋白，锌，钙，钾，镁，天然美白物质二氢氧顺式肉桂酸。产品纯正，未添加任何添加剂，防腐剂，是当今人们追求的一种天然新型健康饮品。三匠公司生产厂房是西昌唯一一家观光厂房，开放参观。“拒绝添加剂 三匠好品质”是三匠苦荞生产的追求的宗旨，三匠苦荞茶完全以工艺控制来达到产品的高品质。

       三匠苦荞茶主要包括黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、普通黑苦荞茶、黑苦荞香茶、黑苦荞益生茶、有机苦荞茶、普通苦荞茶七个系列产品1。

       生产特点：

       1、原产地锁定。苦荞麦原料产自四川省大凉山海拔2200米以上高寒山区，这里远离污染，生长环境几近野生。

       2、原料稀缺性。凉山苦荞麦产量200公斤/亩，黑苦荞麦产量100-150公斤/亩，产量受限，固为稀缺。

       3、原料品质保证。用最严格的原料筛选程序，精选出最优质的原料。

       4、加工水源锁定。选用当地优质水源制作苦荞茶

       5、封闭晾晒。摒弃传统的露天晾晒方式，采用安全，封闭，阳光棚晾晒，产品更卫生，环保，安全，低碳，健康。

       6、低温烘焙。采用先进的低温烘焙技术，最大限度减少苦荞麦中的黄酮等成分流失，保持产品更自然。

       7、精益求精。精益求精生产工艺严把关键控制点，准确计量，严格检验，确保产品品质一流。

       8、生产理念。“拒绝添加剂，三匠好品质”。产品不添加任何食品添加剂及加工助剂，确保纯正荞麦清香口味，回味悠长。

参考资料