概况

中文名称:丙酸芳樟酯

中文别名:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯

英文名称:linalyl propionate

英文别名:1,6-octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate; 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate; 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-yl propionate; Linalool propanoate; 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-yl propanoate

CAS:144-39-8

EINECS:205-627-5

分子式:C13H22O2

理化指标

外观：无色至淡黄色液体。

密度：0.89g/cm3。

沸点：220℃。

折光率：1.449-1.453。

溶解性：几乎不溶于水。微溶于丙二醇。不溶于甘油。以l: 7溶于70%乙醇。

香气：具有类似佛手的甜香气及黑醋栗的甜味，果香和花香香气，香柠檬样和玲兰样香韵。

制备与存在

制备：主要采用酯化法。以脱氢芳樟醇和丙酸为原料，进行酯化反应，生成丙酸脱氢芳樟酯，再进行加氢反应而得。或以芳樟醇和丙醇为原料，在无机酸存在下，进行酯化反应而得。

存在：天然存在于薰衣草油和香紫苏油中。