• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.主料
  • 4.辅料
  • 5.制作步骤
  • 6.参考资料

奶酪布丁水果捞

奶酪布丁水果捞1

基本信息

  • 中文名称

    奶酪布丁水果捞

  • 口味

  • 主要食材

    鱼胶粉奶片草莓

  • 辅料

    哈密瓜酸奶

  • 分类

    甜点

  • 制作难度

    简单

  • 制作时间

    30分钟

  • 品种

    色拉

主料

酸奶一瓶

草莓适量

哈蜜瓜适量

辅料

鱼胶粉10克

奶酪适量

制作步骤

1.这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪 家里实在太多 放着没人吃 我就琢磨着做点布丁应该味道不错。

2.加100ML开水 把奶酪干给全部化成了牛奶水(那种可腻可甜的味道)哈哈 老公的最爱。

3.这是我们家夏天做冰块的盒子 哈哈 被我给捣鼓出来了 大家可以用别的膜子做 这个脱模的时候有点费劲。

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4.把10克鱼胶粉加上冰水充分给搅拌均匀了 然后隔水煮化。

5.最后和那些奶片煮成的水混合在一块 分成两个小碗 一个我是要加粉红色的色素的 粉红的爱心嘛 (老公强烈推荐用好时巧克力做 )可是我不喜欢黑色的心 其他的模子倒是可以考虑噢。

6.这个就是加了两滴色素的颜色。

7.最后用勺子舀到模具里面 放入冰箱冷藏30分钟成型 脱模。

8.呵呵 加上草莓和哈密瓜(没办法,家里就剩下这两种水果啦) 还有心型的布丁 灯光下的效果。

9.最后加上了无蔗糖的酸奶 没办法 老公最近体重直线飙升 只能用酸奶混合了 (如果用椰汁西米露 再加上两个冰激凌球就更好吃啦)。

参考资料